Вчені з Китаю виявили, що мінерал мідь, який міститься у звичайній картоплі, може істотно покращувати роботу мозку та знижувати ризик деменції. Достатньо лише двох середніх картоплин на день, щоб отримати рекомендовану дозу - 1,22 мг міді, передають Патріоти України.
Дослідження, опубліковане в журналі Scientific Reports, базувалося на даних 2 420 американців і показало, що учасники з найвищим споживанням міді мали найкращі когнітивні результати, особливо ті, хто переніс інсульт.
«Дієтична мідь — критично важлива для здоров’я мозку», — зазначив провідний автор, професор Вейай Цзя.
Мідь допомагає:
Також вона бере участь у регуляції нейромедіаторів, які відповідають за пам’ять, мислення та навчання.
Надлишок міді може бути токсичним, тому варто дотримуватись рекомендованої денної норми — 1,2 мг для дорослих (19–64 років), згідно з рекомендаціями NHS.
У Британії на деменцію страждає майже 1 мільйон людей, і ця цифра може подвоїтися за два десятиліття. Також існують підозри, що низький рівень мінералів у питній воді, зокрема міді та магнію, може збільшувати ризик розвитку деменції.
У російському Сочі водії зіткнулися з новими проблемами з пальним. Через нестачу бензину місцева влада закликала ъжителів і туристів по можливості відмовитися від поїздок на власних автомобілях та пересісти на громадський транспорт, повідомляє видання ...
Вочевидь, ходити в гори пішки нині не в моді, особливо коли ніг шкода. Житель села Манява Івано-Франківської області вирішив заїхати на вершини Піп Іван, Петрос та Сивуля на скутері. Але головною метою авантюриста, схоже, стали не так краєвиди, як лайк...
