Гастро-експертка поділилася рецептом помідорів, фаршированих перцем. Ці незвичайні помідори Тетяна Литвинова фарширує перцем і зеленню. Спочатку такий рецепт її мама придумала для останніх зелених помідорів. Однак зараз гастро-експертка маринує будь-які помідори саме таким способом, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
Маринад:
Перець, часник і листя селери дрібно нарізаємо і перемішуємо.
Намагайтеся вибирати найбільш стиглі і солодкі томати. Надрізаємо хрест на хрест і фаршируємо їх начинкою.
Стерилізуємо банки, викладаємо готові помідори в них. Залишки начинки викладаємо зверху для надання помідорам більш насиченого смаку.
Тепер приготуємо маринад, поки в киплячій воді стерилізуються кришки.
Для маринаду до киплячої води додаємо сіль і цукор, коли вода знову закипить додаємо туди оцет. Заливаємо маринад у банки.
Накриваємо банки кришками та відправляємо стерилізуватися на 20 хвилин. Час починайте відраховувати після закипання води в каструлі.
Після стерилізації закручуємо кришки, перевертаємо банки, вкутуємо гарячі банки теплим пледом і залишаємо до повного охолодження. Готово!
Біля розкішного особняка голлівудського актора Ніколаса Кейджа утворилася величезна вирва. У неї провалилася частина під’їзної доріжки на території маєтку актора у Малібу. Владі довелося провести евакуацію із навколишньої ділянки. . Обвал стався вден...
Як повіомляє ekathimerini, 9 вересні 2026 року стало відомо про смерть грецького попспівака Йоргоса Мазонакіса. Артисту було 54 роки. За даними грецького видання він помер після зупинки серця в Афінах, зазначають Патріоти України. . Мазонакіса доправи...
