
Гастро-експертка поділилася рецептом помідорів, фаршированих перцем. Ці незвичайні помідори Тетяна Литвинова фарширує перцем і зеленню. Спочатку такий рецепт її мама придумала для останніх зелених помідорів. Однак зараз гастро-експертка маринує будь-які помідори саме таким способом, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
Маринад:
Перець, часник і листя селери дрібно нарізаємо і перемішуємо.
Намагайтеся вибирати найбільш стиглі і солодкі томати. Надрізаємо хрест на хрест і фаршируємо їх начинкою.
Стерилізуємо банки, викладаємо готові помідори в них. Залишки начинки викладаємо зверху для надання помідорам більш насиченого смаку.
Тепер приготуємо маринад, поки в киплячій воді стерилізуються кришки.
Для маринаду до киплячої води додаємо сіль і цукор, коли вода знову закипить додаємо туди оцет. Заливаємо маринад у банки.
Накриваємо банки кришками та відправляємо стерилізуватися на 20 хвилин. Час починайте відраховувати після закипання води в каструлі.
Після стерилізації закручуємо кришки, перевертаємо банки, вкутуємо гарячі банки теплим пледом і залишаємо до повного охолодження. Готово!
Брат народного артиста України Миколи Гнатюка, актор Анатолій Гнатюк, уперше розповів, що нині відбувається в житті 73-річного виконавця хітів «Час рікою пливе», «Смерека», «Малиновый звон»,«Птица счастья», «Танец на барабане». За словами брата, співак...
Американська акторка Анджеліна Джолі зізналася, що не ходила на побачення з моменту розлучення з Бредом Піттом у 2016 році після двох років шлюбу та 11 років стосунків, передають Патріоти України. В інтерв'ю Yahoo! Entertainment Джолі сказала, що не хо...