Гастро-експертка поділилася рецептом помідорів, фаршированих перцем. Ці незвичайні помідори Тетяна Литвинова фарширує перцем і зеленню. Спочатку такий рецепт її мама придумала для останніх зелених помідорів. Однак зараз гастро-експертка маринує будь-які помідори саме таким способом, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
Маринад:
Перець, часник і листя селери дрібно нарізаємо і перемішуємо.
Намагайтеся вибирати найбільш стиглі і солодкі томати. Надрізаємо хрест на хрест і фаршируємо їх начинкою.
Стерилізуємо банки, викладаємо готові помідори в них. Залишки начинки викладаємо зверху для надання помідорам більш насиченого смаку.
Тепер приготуємо маринад, поки в киплячій воді стерилізуються кришки.
Для маринаду до киплячої води додаємо сіль і цукор, коли вода знову закипить додаємо туди оцет. Заливаємо маринад у банки.
Накриваємо банки кришками та відправляємо стерилізуватися на 20 хвилин. Час починайте відраховувати після закипання води в каструлі.
Після стерилізації закручуємо кришки, перевертаємо банки, вкутуємо гарячі банки теплим пледом і залишаємо до повного охолодження. Готово!
Відома співачка Тіна Кароль, чоловік якої Євген Огір помер у 2013 році внаслідок онкологічного захворювання, постійно згадувала про нього із сумом, казала, що важко усвідомити цю втрату, присвячувала йому пісні та чуттєві пости у соцмережі. Саме про це...
В інтерв’ю для свого однойменного документального серіалу на Netflix Вікторія Бекхем розповіла, що не посміхається на публіці через те, що Девід опинився на її гарному боці. У буквальному сенсі, коли пара з’являється разом на червоній доріжці, Девід з...