
Гастро-експертка поділилася рецептом помідорів, фаршированих перцем. Ці незвичайні помідори Тетяна Литвинова фарширує перцем і зеленню. Спочатку такий рецепт її мама придумала для останніх зелених помідорів. Однак зараз гастро-експертка маринує будь-які помідори саме таким способом, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
Маринад:
Перець, часник і листя селери дрібно нарізаємо і перемішуємо.
Намагайтеся вибирати найбільш стиглі і солодкі томати. Надрізаємо хрест на хрест і фаршируємо їх начинкою.
Стерилізуємо банки, викладаємо готові помідори в них. Залишки начинки викладаємо зверху для надання помідорам більш насиченого смаку.
Тепер приготуємо маринад, поки в киплячій воді стерилізуються кришки.
Для маринаду до киплячої води додаємо сіль і цукор, коли вода знову закипить додаємо туди оцет. Заливаємо маринад у банки.
Накриваємо банки кришками та відправляємо стерилізуватися на 20 хвилин. Час починайте відраховувати після закипання води в каструлі.
Після стерилізації закручуємо кришки, перевертаємо банки, вкутуємо гарячі банки теплим пледом і залишаємо до повного охолодження. Готово!
Нове судово-медичне розслідування поставило під сумнів висновок про те, що фронтмен і лідер групи Nirvana Курт Кобейн покінчив життя самогубством 5 квітня 1994 року у віці 27 років, пише Daily Mail, передають Патріоти України. Видання нагадує, що музик...
Відома українська фітнес-тренерка та телеведуча Марина Боржемська відверто розповіла про зміни в особистому житті, . Так, 45-річна спортсменка зізналася, що нині перебуває у стосунках і поруч із нею є людина, з якою вона почувається спокійно та захищен...