Гастро-експертка поділилася рецептом помідорів, фаршированих перцем. Ці незвичайні помідори Тетяна Литвинова фарширує перцем і зеленню. Спочатку такий рецепт її мама придумала для останніх зелених помідорів. Однак зараз гастро-експертка маринує будь-які помідори саме таким способом, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
Маринад:
Перець, часник і листя селери дрібно нарізаємо і перемішуємо.
Намагайтеся вибирати найбільш стиглі і солодкі томати. Надрізаємо хрест на хрест і фаршируємо їх начинкою.
Стерилізуємо банки, викладаємо готові помідори в них. Залишки начинки викладаємо зверху для надання помідорам більш насиченого смаку.
Тепер приготуємо маринад, поки в киплячій воді стерилізуються кришки.
Для маринаду до киплячої води додаємо сіль і цукор, коли вода знову закипить додаємо туди оцет. Заливаємо маринад у банки.
Накриваємо банки кришками та відправляємо стерилізуватися на 20 хвилин. Час починайте відраховувати після закипання води в каструлі.
Після стерилізації закручуємо кришки, перевертаємо банки, вкутуємо гарячі банки теплим пледом і залишаємо до повного охолодження. Готово!
53-річний чоловік два роки тому завершив стосунки з молодшою на 20 років Мар'яною Боцвинюк. Експара готувалася до весілля, але потім вирішила розірвати заручини. Зараз Ахтем закрутив новий роман з дівчиною, яку звати Олена. Пара днями разом з’явилася н...
Відомий український продюсер Геннадій Вітер розкрив правду про чоловіка співачки Наталії Могилевської і поділився, якою вона є мамою, передають Патріоти України. Знаменитість висловився про артистку на проєкті «Наодинці з Гламуром». Геннадій Вітер вваж...
