Популярний шеф-кухар та телеведучий Ектор Хіменес Браво поділився рецептом чебуреків, які легко приготувати власноруч. На своїй сторінці в Instagram Браво опублікував покроковий рецепт смачних чебуреків, передають Патріоти України.
Начинка для чебуреків
1. Фарш змішати з дрібно порубаним часником, цибулею і кінзою, сіллю і перцем, активно перемішати і додати води. Фарш повинен бути трохи рідким.
2. У воді розчинити сіль і цукор і поставити на вогонь, в борошно влити кип'ячену воду, масло і горілку. Змішати тісто і дати йому відпочити в холодильнику протягом години.
3. Від тіста відрізати невеликий шматочок і розкачати якомога тонше, викласти фарш і сформувати чебурек виделкою.
4. Можна посмажити у фритюрі, а можна на сухій сковорідці або запекти. Якщо слідкуєте за фігурою, краще обрати другий чи третій варіант. Тоді чебуреки будуть менш калорійними. Смачного!
Акторка та гумористка Ірина Сопонару розкрила деталі фінансових стосунків із чоловіком. Артистка заміжня за британцем Рісом Бейнхемом, з яким живе в Києві, передають Патріоти України. В інтерв’ю OBOZ.UA Сопонару зізналася, що користується не лише власн...
Українська акторка Наталка Денисенко розповіла, скільки могло коштувати її триденне весілля з манекенником Юрієм Ярошенком, а також пояснила, чому подружжя поки не переїхало в спільне житло, передають Патріоти України. 8 серпня артистка офіційно вийшла...
