Популярний шеф-кухар та телеведучий Ектор Хіменес Браво поділився рецептом чебуреків, які легко приготувати власноруч. На своїй сторінці в Instagram Браво опублікував покроковий рецепт смачних чебуреків, передають Патріоти України.
Начинка для чебуреків
1. Фарш змішати з дрібно порубаним часником, цибулею і кінзою, сіллю і перцем, активно перемішати і додати води. Фарш повинен бути трохи рідким.
2. У воді розчинити сіль і цукор і поставити на вогонь, в борошно влити кип'ячену воду, масло і горілку. Змішати тісто і дати йому відпочити в холодильнику протягом години.
3. Від тіста відрізати невеликий шматочок і розкачати якомога тонше, викласти фарш і сформувати чебурек виделкою.
4. Можна посмажити у фритюрі, а можна на сухій сковорідці або запекти. Якщо слідкуєте за фігурою, краще обрати другий чи третій варіант. Тоді чебуреки будуть менш калорійними. Смачного!
Чоловік відомої української акторки та зірки фільму Тіні забутих предків Лариси Кадочникової - адвокат Андрій Галь - пішов з життя. Як зазначає Facebook-сторінка Національної спілки кінематографістів України, померлому було 63 роки, зазначають Патріоти...
7 серпня народна артистка України Софія Ротару святкує 79-й день народження. . За понад пів століття творчої кар’єри співачка пройшла шлях від талановитої дівчини з буковинського села до однієї з найвідоміших українських виконавиць, чиї пісні знають і...
