Популярний шеф-кухар та телеведучий Ектор Хіменес Браво поділився рецептом чебуреків, які легко приготувати власноруч. На своїй сторінці в Instagram Браво опублікував покроковий рецепт смачних чебуреків, передають Патріоти України.
Начинка для чебуреків
1. Фарш змішати з дрібно порубаним часником, цибулею і кінзою, сіллю і перцем, активно перемішати і додати води. Фарш повинен бути трохи рідким.
2. У воді розчинити сіль і цукор і поставити на вогонь, в борошно влити кип'ячену воду, масло і горілку. Змішати тісто і дати йому відпочити в холодильнику протягом години.
3. Від тіста відрізати невеликий шматочок і розкачати якомога тонше, викласти фарш і сформувати чебурек виделкою.
4. Можна посмажити у фритюрі, а можна на сухій сковорідці або запекти. Якщо слідкуєте за фігурою, краще обрати другий чи третій варіант. Тоді чебуреки будуть менш калорійними. Смачного!
Український співак, фронтмен гурту «Антитіла» Тарас Тополя, який долучився до створення епічного відео, розповів, на який неочікуваний вчинок був би готовий заради винагороди в 1 мільйон доларів, передають Патріоти України. Артист взяв участь у розважа...
Український співак Павло Зібров уже підготував свій заміський будинок під Києвом до можливих проблем з довгим відключенням світла узимку. Артист подбав одразу про кілька джерел електроенергії, тож у разі відключень планує покладатися на газовий і дизел...
