Популярний шеф-кухар та телеведучий Ектор Хіменес Браво поділився рецептом чебуреків, які легко приготувати власноруч. На своїй сторінці в Instagram Браво опублікував покроковий рецепт смачних чебуреків, передають Патріоти України.
Начинка для чебуреків
1. Фарш змішати з дрібно порубаним часником, цибулею і кінзою, сіллю і перцем, активно перемішати і додати води. Фарш повинен бути трохи рідким.
2. У воді розчинити сіль і цукор і поставити на вогонь, в борошно влити кип'ячену воду, масло і горілку. Змішати тісто і дати йому відпочити в холодильнику протягом години.
3. Від тіста відрізати невеликий шматочок і розкачати якомога тонше, викласти фарш і сформувати чебурек виделкою.
4. Можна посмажити у фритюрі, а можна на сухій сковорідці або запекти. Якщо слідкуєте за фігурою, краще обрати другий чи третій варіант. Тоді чебуреки будуть менш калорійними. Смачного!
Помер радянський і російський актор театру та кіно Юрій Каюров, відомий численними ролями Володимира Леніна. Народному артисту РСФСР було 99 років. Про його смерть повідомив академічний Малий театр, якому артист присвятив майже 60 років свого життя, пе...
Українська акторка Наталка Денисенко, яка нещодавно відпочивала з чоловіком у спа, розповіла про своє ментальне здоров’я під час війни, передають Патріоти України. За словами артистки, раніше у певний період життя вона почувалася дуже пригніченою. Ба б...
