Якщо на сніданок набридли одноманітні бутерброди з ковбасою та сиром, можна замінити їх оригінальними грибними міні-піцами з батона. Ця страва готуватися буквально за п’ятнадцять хвилин, а результат виходить просто приголомшливий, передають Патріоти України.
Маленькі прожарені шматочки батона, з соковитою сирною скоринкою і картопляно – грибною начинкою безсумнівно оцінять любителі гарячих і ситних бутербродів.
Для цієї страви потрібно:
1. Гриби потрібно промити, нарізати невеликими кубиками і викласти в глибоку чашку.
2. Ковбасу або сосиски також порізати невеликими кубиками.
3. Вимиту картоплю натерти на крупній тертці. Рідину від тертої картоплі треба віджати.
4. З’єднати з грибами ковбасу і терту картоплю.
5. На тертці натерти сир; очистити і як можна дрібніше порізати цибулю. Надіслати сир і цибулю до решти продуктів.
6. Всі компоненти ретельно перемішати, вбити туди яйце, посолити, додати нарізану зелень і поперчити.
7. Викласти грибну масу на тонко порізані шматочки батона і покласти їх в розігріте вершкове масло начинкою вниз.
8. Посмажити бутерброди з одного боку і в гарячому вигляді подавати на стіл
Правильно підібраний сніданок може допомогти довше залишатися ситими та контролювати апетит протягом дня. Для людей, які прагнуть знизити вагу й зменшити кількість вісцерального жиру — жиру, що накопичується навколо внутрішніх органів, — дієтологи радя...
Варіння яєць здається найпростішою кулінарною задачею, поки справа не доходить до їх очищення. Напевно, кожен стикався з ситуацією, коли шкаралупа знімається разом із шматочками білка, перетворюючи яйце на непривабливу масу, передають Патріоти України....
