Маленькі і акуратні пиріжки-малятка виглядають дуже апетитно. В них багато начинки і мало тіста. Пиріжки можна їсти і з супом, і з чаєм, і не соромно гостям на стіл поставити. А якщо їх заморозити, під рукою завжди буде ідеальна страва на випадок несподіваних гостей.
Тісто невагоме і дуже ніжне, а завдяки особливому формуванню, в пиріжку його дуже мало. Випікати рекомендуємо подвійну, а то й потрійну порцію! Пиріжки відлітають з тарілок в одну мить.
Ідеальною начинкою для таких пиріжків буде тушкована капуста, м’ясо, лівер або відварна картопля з грибами. Ці начинки смачні, але мало кого можна ними здивувати. Тому ми обрали ковбасно-сирну начинку.
Видавіть пиріжки з форми і відразу розмістіть їх на деку, змащеному рослинною олією.
Змастіть пиріжки збитим яйцем і посипте кунжутом. Випікати треба в духовці, розігрітій до 180 градусів, 20-25 хвилин. Смачного!
Якщо ви вже пробували готувати деруни, могли помітити їх здатність темніти. Проста страва, але має певний нюанс. Він пов’язаний із особливістю головного інгредієнта — картоплі. Розповімо декілька простих секретів, які дозволять зробити ваші деруни золо...
Ми часто обираємо для приготування макарони, коли немає часу заморочуватись над більш складною вечерею. Та краще обирайте пасту (з твердих сортів пшениці) яку так полюбляють італійці, передають Патріоти України. Італійські кухарі вважають, що паста є і...