12 головних страв на Святвечір

Страви на Святвечір

Наближається Святвечір. Християни цього дня готують 12 символічних страв. Надвечір'я 6 січня – час, коли за святковим столом збирається вся родина. Спеціально для цієї вечері господині готують 12 пісних страв, які мають певне символічне значення, зазначають Патріоти України.

Основна страва Святвечора – кутя, з неї починається вечеря після появи на небі першої зірки.

Традиційно, кутя готується із цільних зерен пшениці, сухофруктів і меду.

Головним напоєм на Святвечір є узвар, який готують також із сухофруктів.

Ще однією символічною стравою Святвечора є вареники. Це – символ достатку і ситого життя. Вареники можна приготувати з найрізноманітнішою начинкою, починаючи від картоплі і закінчуючи ягодами.

Також на Святвечір господині готують тушковану капусту із грибами. Вона символізує єднання.

Пісний стіл українки розбавляють голубцями, рибою у будь-якому її вигляді – від смаженої до заливної та печеної, тушкованою квасолею, вінегретом і пампушками, які можуть бути як солодкими з маком, так і замість хліба.

Науковий факт: Вчені пояснили, чому після вживання алкоголю люди відчувають сором і тривогу

субота, 18 квітень 2026, 12:33

Окрім неприємних фізичних ознак похмілля – головного болю, нудоти, спраги та чутливості до світла й звуку – алкоголь також може спричиняти тривалі негативні емоційні стани. Через їх тривалість медики-дослідники називають такий стан "зависанням тривожно...

Не пропустіть! ТОП-7 ознак, що вам не вистачає заліза в організмі

субота, 18 квітень 2026, 12:15

Як повідомляє ВООЗ, у світі близько 2 мільярдів людей страждають від дефіциту заліза. Відсутність такого важливого компонента, який потрібний насамперед нашій серцево-судинній системі, призводить до серйозних проблем зі здоров'ям. У нашій статті ми пер...