15 хвилин і можна їсти! Як замаринувати швидко огірки з кунжутом

четвер, 26 вересень 2024, 17:13

Якщо ви любите мариновані огірочки, саме швидкі, хрумкі, соковиті і дещо гостренькі, то приготуйте з кунжутом. Така закуска і на свято буде смакувати, і в звичайний день, передають Патріоти України.

Подробиці

Огірки потрібно помити, порізати на 4-6 шматочків, скласти в пакет і відбити злегла качалкою. Це треба саме для того, щоб маринад швидко взявся, огірки пустили трішки сік.

Додайте в пакет (на 400 г огірків) 4 ст.л. ложки соєвого соусу (або 2 ч.л. солі), 2 ст.л. олії, 1 ч. л. паприки, 100 г прянощів для корейської моркви або вже готову моркву. Добре все перемішайте і залиште на 10 хвилин.

Після цього викладіть огірочки з пакета, присипте білим кунжутом і подавайте до столу. Це дуже смачне поєднання.

Оніміння пальців та забудькуватість: Чому дефіцит B12 плутають із розсіяним склерозом

середа, 5 серпень 2026, 9:13

Вітамін B12 (кобаламін) відіграє критичну роль у формуванні еритроцитів, синтезі ДНК та підтримці мієлінової оболонки, яка захищає наші нервові волокна. Оскільки організм не здатний синтезувати його самостійно, ми маємо отримувати його з їжею або добав...

Як правильно заморожувати ягоди та м'ясо - секрет швидкої "шокової" заморозки

середа, 5 серпень 2026, 8:10

При повільному заморожуванні води всередині продуктів утворюються великі кристали льоду із гострими краями. Ці кристали розривають клітинні оболонки м'яса, риби, овочів та ягід, передають Патріоти України. У результаті при розморожуванні з продуктів ви...