
Деякі досвідчені господині не відразу починають варіння манної крупи. Спочатку цей продукт вирушає на сковороду. Робиться це для досягнення одразу трьох позитивних результатів, передають Патріоти України.
По-перше, попереднє обсмажування крупи зробить манну кашу смачнішою та ароматнішою.
По-друге, термічна обробка на сковороді помітно покращить зовнішній вигляд страви. По-третє, не виникне жодних проблем із консистенцією каші.
Як правильно обробити крупу
Сам процес обсмажування манки не повинен бути довгим і повноцінним.
Використовувати олію тут не потрібно. А треба просто висипати потрібну кількість крупи на чисту сковорідку, поставити посуд на увімкнену конфорку і почекати, поки манка набуде золотистості.
Що дасть ця процедура
Попереднє розігрівання зробить запах крупи яскравіше вираженим. Готове блюдо буде дуже приємно пахнути. Та й смак також порадує гурмана.
Крім того, каша, приготовлена з обсмаженої манки – золотиста, дуже апетитно виглядатиме.
І головне: термічні оброблені крупинки не склеюються під час варіння. Іншими словами, точно обійдеться без грудочок, які так не подобаються діткам.
Все більше людей страждають від безсоння та труднощів із засинанням. Недосипання негативно впливає на мозок, нервову систему, серце та кровоносну систему. Експерти радять включити до раціону продукт, багатий на мелатонін - гормон сну, передають Патріот...
Мало хто дотримується рекомендацій щодо ретельного миття фруктів та овочів після покупки. Однак експерти попереджають: просте ополіскування під проточною водою може залишати на продуктах більшість пестицидів, бактерій та бруду. Є кілька методів, які сп...