Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо вам треба картопля, що не розварюється, добре тримає форму, зокрема під час нарізання на кубики чи слайси, то ця кулінарна порада для вас. Обов’язково додавайте оцет у воду, він не вплине на смак, проте покращить міцність верхнього шару картоплі, передають Патріоти України.
Оцет додають під час першого кипіння. На один літр води візьміть одну столову ложку 9% оцту.
Картопля триматиме форму, не буде тріскатися. Якщо варите у “мундирах”, то вони швидко очистяться. Це зручно для таких салатів, як вінегрет, олів’є тощо.
Також оцет корисно додавати до молодої картоплі, яку після варіння обсмажують на олії чи маслі. Кожна картоплинка буде тримати форму і не розпадеться під час перемішування.
Дискусія про те, що корисніше - класична вівсяна каша із цільного зерна чи пластівці швидкого приготування - триває вже роками. Ззовні це один і той самий продукт. Але різниця між ними суттєва й безпосередньо впливає на рівень енергії, відчуття ситості...
Цинк є одним із найважливіших мікроелементів для нашого організму, який підтримує імунітет, сприяє здоров'ю шкіри та нормалізує роботу багатьох систем. Оскільки організм не виробляє цинк самостійно, важливо отримувати його з їжею, передають Патріоти Ук...
