Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо вам треба картопля, що не розварюється, добре тримає форму, зокрема під час нарізання на кубики чи слайси, то ця кулінарна порада для вас. Обов’язково додавайте оцет у воду, він не вплине на смак, проте покращить міцність верхнього шару картоплі, передають Патріоти України.
Оцет додають під час першого кипіння. На один літр води візьміть одну столову ложку 9% оцту.
Картопля триматиме форму, не буде тріскатися. Якщо варите у “мундирах”, то вони швидко очистяться. Це зручно для таких салатів, як вінегрет, олів’є тощо.
Також оцет корисно додавати до молодої картоплі, яку після варіння обсмажують на олії чи маслі. Кожна картоплинка буде тримати форму і не розпадеться під час перемішування.
Лисички – одні з найулюбленіших грибів, і це не дивно. Вони рідко бувають червивими, чудово пахнуть і мають гарний смак. Однак у них є й темна сторона – вони ростуть близько до лісової підстилки, тому їхні зморшкуваті капелюшки накопичують пісок, мох і...
Постійне бажання з'їсти щось солодке не завжди свідчить про нестачу сили волі. Нерідко його провокують повсякденні харчові звички, які людина навіть не помічає, передають Патріоти України. Деякі помилки в раціоні можуть змушувати організм вимагати швид...
