Якщо вам треба картопля, що не розварюється, добре тримає форму, зокрема під час нарізання на кубики чи слайси, то ця кулінарна порада для вас. Обов’язково додавайте оцет у воду, він не вплине на смак, проте покращить міцність верхнього шару картоплі, передають Патріоти України.
Оцет додають під час першого кипіння. На один літр води візьміть одну столову ложку 9% оцту.
Картопля триматиме форму, не буде тріскатися. Якщо варите у “мундирах”, то вони швидко очистяться. Це зручно для таких салатів, як вінегрет, олів’є тощо.
Також оцет корисно додавати до молодої картоплі, яку після варіння обсмажують на олії чи маслі. Кожна картоплинка буде тримати форму і не розпадеться під час перемішування.
Зерна граната містять клітковину, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Регулярне вживання цього фрукта може підтримувати імунну систему, здоров’я серця й травлення, а також сприяти відновленню після фізичних навантажень, передають Патріоти України. Зав...
Популярне правило «не їсти після шостої вечора» давно визнали застарілим, адже графік життя сучасної людини суттєво змінився. Проте гастроентерологи та ендокринологи наголошують: біологічний годинник нашого організму все одно диктує суворі правила, ігн...
