Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Домогосподарки розповіли, чому відкриту рослинну олію краще зберігати в холодильнику, хоча на упаковці написано, що низькі температури для неї шкідливі, передають Патріоти України.
Мало хто знайомиться з інформацією на пляшках з рослинною олією.
Тим часом там написано, що ідеальна температура зберігання олії коливається від +8 до +17 градусів.
Тому найчастіше рослинну олію можна побачити в кухонній шафці або біля плити.
Але чому соняшникову олію досвідчені господині зберігають у холодильнику?
Виявляється, рослинна олія може зберігатися в шафці або на столі, поки її не відкрили.
Потім її потрібно поставити у холодильник. Оскільки після відкриття пляшки всередину потрапляє кисень і починаються хімічні реакції, олія псується.
А от якщо поставити її в холодильник, то ці хімічні реакції сповільнюються.
У холодильнику на верхніх або бокових полицях температура в середньому вісім градусів, тому шкоди для рослинної олії не буде.
Закриту пляшку олії краще зберігати у прохолодному, темному місці. У такому випадку кухонна шафка – відмінний варіант.
Домашній бульйон здається простою стравою, але саме в ньому найчастіше бракує смаку. Навіть якісне м’ясо та овочі не гарантують насиченого результату без правильних спецій. Кілька вдалих приправ здатні повністю змінити аромат і зробити бульйон по-справ...
Рис часто виходить то сухим, то злиплим, то кашею. Але зробити його розсипчастим дуже просто, якщо дотримуватися кількох правил, передають Патріоти України. Основні секрети:. Пропорція води: на 1 склянку рису — 2 склянки води. Якщо води буде мало, рис ...
