Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Котлети – одна з найпопулярніших домашніх страв, але не завжди в холодильнику є продукти, необхідні для їхнього приготування. Рецептів котлет існує безліч і завжди можна щось куховарити з того, що є під рукою. Найбюджетніший рецепт котлет – з борошном. Вам не знадобляться ні батон, ні молоко, передають Патріоти України.
Під час смаження фарш та цибуля часто випускають рідину, а борошно допомагає зберегти в котлетах цей сік.
За рахунок цього котлети з фаршу з борошном виходять дуже ніжними соковитими.
Якщо ви додаєте борошно у фарш, то додавати розмочений у молоці батон не потрібно.
Борошна знадобиться лише кілька ложок на півкілограма м’яса. Більше не потрібно.
Якщо ви переборщили з борошном, тоді потрібно додати ложку молока.
Не забудьте додати у фарш яйце, цибулю, сіль та перець. Обвалюйте котлети в борошні і обсмажуйте на сковорідці звичним способом.
Якщо фарш свинячий або яловичий, то котлети потрібно протушкувати у невеликій кількості води.
Якщо котлети курячі, вони дійдуть до готовності без тушкування.
Індійські фахівці представили до уваги 7 переваг вживання молока перед сном. Одним із них є зниження ймовірності діареї у вагітних жінок, передають Патріоти України. Молоко містить величезну кількість корисних речовин, серед яких кальцій, магній, калій...
Зарубіжні дієтологи представили увазі 10 найшкідливіших харчових звичок, від яких слід якомога швидше відмовитися. Список включає в себе смаження м’яса і приготування їжі з занадто великим або малим вмістом олії, передають Патріоти України. За словами ...
