
Котлети – одна з найпопулярніших домашніх страв, але не завжди в холодильнику є продукти, необхідні для їхнього приготування. Рецептів котлет існує безліч і завжди можна щось куховарити з того, що є під рукою. Найбюджетніший рецепт котлет – з борошном. Вам не знадобляться ні батон, ні молоко, передають Патріоти України.
Під час смаження фарш та цибуля часто випускають рідину, а борошно допомагає зберегти в котлетах цей сік.
За рахунок цього котлети з фаршу з борошном виходять дуже ніжними соковитими.
Якщо ви додаєте борошно у фарш, то додавати розмочений у молоці батон не потрібно.
Борошна знадобиться лише кілька ложок на півкілограма м’яса. Більше не потрібно.
Якщо ви переборщили з борошном, тоді потрібно додати ложку молока.
Не забудьте додати у фарш яйце, цибулю, сіль та перець. Обвалюйте котлети в борошні і обсмажуйте на сковорідці звичним способом.
Якщо фарш свинячий або яловичий, то котлети потрібно протушкувати у невеликій кількості води.
Якщо котлети курячі, вони дійдуть до готовності без тушкування.
Сезон полуниці триває недовго, тому багато господинь уже зараз заготовляють ягоди на зиму. Заморожування — один із найкращих способів зберегти смак, аромат і корисні властивості полуниці до наступного врожаю, передають Патріоти України. Заморожувати яг...
Загальний стан здоров’я людини залежить від роботи кишечника. Фахівці із правильного харчування назвали суперпродукти, які покращують функціонування цього внутрішнього органу, передають Патріоти України. Цілющі властивості цього кисломолочного продукту...