А ви це знали? Чи можна у фарш додати борошно

Котлети – одна з найпопулярніших домашніх страв, але не завжди в холодильнику є продукти, необхідні для їхнього приготування. Рецептів котлет існує безліч і завжди можна щось куховарити з того, що є під рукою. Найбюджетніший рецепт котлет – з борошном. Вам не знадобляться ні батон, ні молоко, передають Патріоти України.

Подробиці

Під час смаження фарш та цибуля часто випускають рідину, а борошно допомагає зберегти в котлетах цей сік.

За рахунок цього котлети з фаршу з борошном виходять дуже ніжними соковитими.

Якщо ви додаєте борошно у фарш, то додавати розмочений у молоці батон не потрібно.

Борошна знадобиться лише кілька ложок на півкілограма м’яса. Більше не потрібно.

Якщо ви переборщили з борошном, тоді потрібно додати ложку молока.

Не забудьте додати у фарш яйце, цибулю, сіль та перець. Обвалюйте котлети в борошні і обсмажуйте на сковорідці звичним способом.

Якщо фарш свинячий або яловичий, то котлети потрібно протушкувати у невеликій кількості води.

Якщо котлети курячі, вони дійдуть до готовності без тушкування.

Джерело: ПростоВей

Творять дива! Продукти, які прискорюють схуднення

четвер, 16 жовтень 2025, 12:35

Щоб позбутися зайвих кілограмів, не обов’язково голодувати. Дієтологи наголошують: головне — правильно обирати продукти, які активізують обмін речовин і допомагають тілу спалювати жири природним шляхом, передають Патріоти України. Яйця. Найкраще джерел...

Це справді працює! Названо продукти, здатні швидко підвищити гемоглобін

четвер, 16 жовтень 2025, 6:48

Низький гемоглобін (анемія) проявляється слабкістю, втомою, запамороченням, блідістю шкіри та задишкою, оскільки організм недоотримує кисень. Підняти рівень гемоглобіну може вживання деяких продуктів, багатих на залізо, передають Патріоти України. Прод...