Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Не завжди вдається приготувати чи придбати смачну квашену капусту, передають Патріоти України.
Вона може виявитись занадто кислою. Такі смакові якості страви лише розчаровують.
Надто кислу квашену капусту навряд чи захочуть смакувати ваші домочадці.
Перше що може спасти на думку, щоб врятувати ситуацію – варто промити її водою. Не потрібно так робити, адже це не лише позбавить страву смаку, кислинки, та зробить її геть не смачною.
Чи варто промивати кислу квашену капусту?
Не застосовуйте цей варіант. Промивання допоможе позбутись неприємного смаку, але разом з ним капуста втратить й свої корисні властивості.
Це вже не буде кладезь вітамінів та важливих мікроелементів.
Вода може змінити консистенцію продукту. Капуста стане м’якою та не буде приємно хрустіти.
Як прибрати кислий смак
Допоможе занадто кислій капусті прибирання зайвого соку. Якщо це не надто допомогло, додайте до квашеної капусти трохи свіжої капусти.
Допоможе замаскувати смак кислої капусти додавання до страви нарізаної півкільцями цибулі.
Ще допоможе цукор. Додайте столову ложку цукру на кілограм квашеної капусти. Це допоможе трохи прибрати кислинку та не зробить капусту солодкою.Не завжди вдається приготувати чи придбати смачну квашену капусту.
Вона може виявитись занадто кислою. Такі смакові якості страви лише розчаровують.
Надто кислу квашену капусту навряд чи захочуть смакувати ваші домочадці.
Перше що може спасти на думку, щоб врятувати ситуацію – варто промити її водою. Не потрібно так робити, адже це не лише позбавить страву смаку, кислинки, та зробить її геть не смачною.
Чи варто промивати кислу квашену капусту?
Не застосовуйте цей варіант. Промивання допоможе позбутись неприємного смаку, але разом з ним капуста втратить й свої корисні властивості.
Це вже не буде кладезь вітамінів та важливих мікроелементів.
Вода може змінити консистенцію продукту. Капуста стане м’якою та не буде приємно хрустіти.
Як прибрати кислий смак
Допоможе занадто кислій капусті прибирання зайвого соку. Якщо це не надто допомогло, додайте до квашеної капусти трохи свіжої капусти.
Допоможе замаскувати смак кислої капусти додавання до страви нарізаної півкільцями цибулі.
Ще допоможе цукор. Додайте столову ложку цукру на кілограм квашеної капусти. Це допоможе трохи прибрати кислинку та не зробить капусту солодкою.
Експерти рекомендують їсти жирну рибу на кшталт лосося, форелі, сардин, тунця та скумбрії хоча б один-два рази на тиждень. І ось 5 причин робити це, передають Патріоти України. Знижує ризик інфарктів та інсультів. Риба - один із найкращих продуктів, ко...
Пити щодня достатню кількість води - вкрай важливо для здоров'я, передають Патріоти України. А тим, хто не уявляє свого життя без кофеїну, варто знати, що не менш корисно разом з чашкою кави випивати ще й склянку води. Щонайменше про чотири причини, чо...
