Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Зварити курячий бульйон — майже щоденна дія господинь. Приготування перших страв на його основі виходять ароматні та одночасно дієтичні. Іноді куряче м’ясо з бульйону використовується для інших страв, тому важливим є зовнішній вигляд продукту, передають Патріоти України.
Сіруватий вигляд курячої грудки можна зробити привабливим та апетитним. Для цього потрібно додати у бульйон всього один інгредієнт. Червона цибуля — ось секрет, який дозволяє змінити ситуацію.
Бульйон має дійти до кипіння. Після цього в каструлю закладають половинками червону неочищену цибулю. Так, лушпиння, якщо воно чисте, має лишитись. В цьому основний секрет методу.
В результаті куряча грудка вийде приємного рожевого кольору. Окрім того, м’ясо лишиться соковитим та ніжним. Спробуйте та переконайтесь у цікавому результаті такого кулінарного експерименту.
З огляду на популярність рису як гарніру, варіння цієї каші є досить частою дією на кухні. При цьому господиням далеко не завжди вдається домогтися появи в страви потрібної консистенції. Іноді каша виходить не розсипчастою, а в’язкою та липкою, передаю...
Додайте ще один чудовий рецепт у свою кулінарну книгу. Дізнайтеся, як приготувати ситну та смачну закуску – запечену свинину. Страва подається в гарячому вигляді і як холодна закуска. Свинина відмінно «впишеться» до інших страв на столі, підійде як пер...
