А ви це знали? Для чого додають олію при варінні макаронів

Макарони – відмінний і ситний гарнір, який простий у приготуванні, передають Патріоти України.

Однак не всі молоді господині знають, чому досвідчені кулінари додають рослинну олію при варінні цього продукту.

Подробиці

Потрібно це для того, щоб вироби не злипалися між собою. Достатньо додати лише кілька ложок рослинної олії.

При цьому важливо, щоб під час варіння у каструлі була достатня кількість води.

Звичайно, під час приготування макарони потрібно перемішувати. Особливо це важливо для спагетті.

А для того, щоб страва вийшла ідеальною, досвідчені господині додають пару столових ложок олії.

Після приготування багато хто любить додати ще шматочок вершкового масла до макаронів. Однак якщо страва не подається відразу після приготування, то краще використовувати оливкову олію.

Якщо ви не плануєте подавати макарони до столу відразу після приготування, використовувати вершкове масло не варто. Найкраще додати оливкову олію. Вона допомагає вермішелі не злипатися навіть у холодному вигляді, а також надає благородного аромату.

Розставлено крапки над "і": Чи можна їсти пророщену картоплю

субота, 27 грудень 2025, 7:13

Ситуація знайома багатьом: берете картоплю для вечері, а вона вже з паростками. Викидати чи можна їсти? Відповідь не така однозначна, як здається, передають Патріоти України. Дієтологи пояснюють: не кожна пророщена картопля є небезпечною, але існують в...

Скільки разів на тиждень можна їсти макарони - відповідь може здивувати

субота, 27 грудень 2025, 6:11

Макарони давно стали важливою частиною середземноморської дієти, яку вважають однією з найкорисніших у світі. Попри популярність білкових дієт, експерти наголошують: вуглеводи, зокрема паста, необхідні для енергії, гарного самопочуття та відчуття ситос...