А ви це знали? Для чого додавати оцет у воду, в якій вариться картопля

Оцет – незамінний продукт у кулінарії, який додають під час приготування різноманітних страв. Але при цьому далеко не кожна господиня знає, що оцет слід додавати під час варіння картоплі, передають Патріоти України.

Особливо актуальним є такий спосіб, якщо картопля потрібна для святкових салатів або іншого частування. Справа в тому, що завдяки оцту картопля не розварюється.

Тут у недосвідченого кулінара може постати питання про те, коли і як правильно додавати оцет у такій ситуації. Відповідь досить проста. Вливати оцет слід після закипання води.

На 2 літри рідини слід взяти 1-2 столові ложки 9-відсоткового продукту. Відразу після цього в каструлю можна опускати вимиті овочі в шкірці.

У результаті картопля залишатиметься цілою і твердою. Після приготування коренеплід потрібно почистити і надалі використовувати його у процесі приготування страв.

Ви псуєте каву щоранку - одна звичка знищує її смак

вівторок, 13 січень 2026, 16:12

Кава - один із найпопулярніших напоїв у світі. Для багатьох вона є невід’ємною частиною ранку, а часто й усього дня. Ароматна, зігріваюча та бадьорлива, вона допомагає прокинутися і зосередитися. Проте фахівці попереджають: більшість людей несвідомо ро...

А ви це знали? Експерт пояснив, що буде, якщо перестати їсти супи

вівторок, 13 січень 2026, 13:10

Люди старшого віку добре пам’ятають, що заведено було на обід їсти перше (суп чи борщ) і друге (якась основна страва з гарніром), передають Патріоти України. Також кожен чув від мами, бабусі наступне: «Треба їсти перше, щоб шлунок не став», «Ти їси ті...