Найчастіше курячий суп подають в обідній час. Він не тільки смачний, але й поживний, надає сил на решту дня. Страва звична для багатьох. Але навіть улюблена їжа з часом набридає. Може з’явитись бажання посмакувати чимось новим. І в цьому випадку доречним стане лайфхак з відварним яйцем, передають Патріоти України.
Не дивуйтесь, що мова йде лише про один інгредієнт. Відварне яйце зовсім не таке банальне, як вам може здатись з першого погляду. Воно може покращити смак супу та внести той елемент новизни, якого раніше не вистачало.
Поставте варитись курку. Доведіть до кипіння, злийте воду, промийте м’ясо та залийте чистою рідиною ще раз. Тепер вже варіть до готовності. Бульйон в цьому випадку вийде прозорим. Додайте моркву та цибулю для посилення аромату.
Готову курку розберіть та поверніть м’ясо в бульйон. В готовий суп покладіть навпіл розрізані відварені яйця. На порцію 1-2 половинок вистачить. І подайте до столу із свіжою зеленню. Смачного!
Приготування кави в турці — це справжній ранковий ритуал, але замість густого та ароматного напою ми часто отримуємо гірку рідину із горілим присмаком. У чому ж справа, передають Патріоти України. Головна помилка — це доводити каву до повноцінного кипі...
Купили свіжий духмяний хліб з хрусткою скоринкою, а вже наступного дня він став твердим або покрився пліснявою? Більшість людей упевнені, що найкраще місце для зберігання випічки — це холодильник, але це міф, який лише прискорює псування, передають Па...
