
Господині з досвідом додають цукор у низку не солодких страв. На відміну від солі, перцю чи інших прянощів цукор викликає здивування у багатьох, адже він, на перший погляд, не поєднується зі стравами, де м’ясо, овочі тощо, передають Патріоти України.
У фарш цукор додають у пропорції 1 ст. л. на 1 кг м’яса. Підсолоджував допомагає збалансувати смак, крім того, під час обсмажування допоможе зробити золоту та хрумку скоринку котлетам.
Цукор також радять додавати у борщ, овочеве рагу, тісто на піцу. У кожному разі солодкий присмак покращує страву, тому спробуйте й відчуєте різницю з цим компонентом.
Також цукор не завадить у закритих стравах, де є фарш (чебуреки, біляші, лаваші, рулети), так м’ясна начинка буде соковитою.
Вітамін D відіграє важливу роль у роботі організму. Він необхідний для здоров’я кісток, зубів, м’язів та нормального функціонування імунної системи. Багато людей приймають його у вигляді добавок восени та взимку, коли сонячного світла недостатньо. Прот...
Вчені з Університету Делавера провели експеримент, щоб дізнатися, які продукти підвищують артеріальний тиск. Для цього вони відібрали понад 100 літніх людей і вивчили їх раціон, передають Патріоти України. Виявилося, що при харчуванні їжею, багатою цук...