Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Господині з досвідом додають цукор у низку не солодких страв. На відміну від солі, перцю чи інших прянощів цукор викликає здивування у багатьох, адже він, на перший погляд, не поєднується зі стравами, де м’ясо, овочі тощо, передають Патріоти України.
У фарш цукор додають у пропорції 1 ст. л. на 1 кг м’яса. Підсолоджував допомагає збалансувати смак, крім того, під час обсмажування допоможе зробити золоту та хрумку скоринку котлетам.
Цукор також радять додавати у борщ, овочеве рагу, тісто на піцу. У кожному разі солодкий присмак покращує страву, тому спробуйте й відчуєте різницю з цим компонентом.
Також цукор не завадить у закритих стравах, де є фарш (чебуреки, біляші, лаваші, рулети), так м’ясна начинка буде соковитою.
Ось п’ять вагомих причин є огірки разом із шкіркою, передають Патріоти України. Допомагає за нестачі енергії. Енергію організму дають вітаміни С і D. Огірок багатий на вітаміни, але в основному вони містяться в шкірці. При втомі, зниженні тонусу корисн...
11. Свинина залишається одним із найпопулярніших видів м’яса серед українців. Проте різні частини туші суттєво відрізняються за текстурою, жирністю та смаком - і саме від правильного вибору залежить, чи буде страва ніжною та соковитою, передають Патріо...
