А ви це знали? Для чого господині натирають лимони содою

Лимони додають у чай, у тісто пирогів чи тістечок. В ньому безліч корисних для здоров’я речовин. Цитруси зміцнюють імунітет та допомагають від застуди. Чи безпечно використовувати магазинні лимони разом із шкіркою, передають Патріоти України.

Що треба знати

Магазинні лимони обробляють дефінилом. Це консервант, який використовують для цитрусів, які довго транспортуються. Е230 допомагає не зіпсуватися лимонам до моменту їх придбання клієнтами в магазинах. Тому господині перед використанням миють лимони під водою з губкою. Деякі сумніваються в ефективності та відмовляються від шкірки, зрізаючи її.

Не все так страшно та погано. Просто візьміть харчову соду, обробіть нею кожен цитрус та змийте теплою водою. Вся хімія буде видалена. Це простий та дієвий спосіб, адже сода відома своїми очищувальними властивостями. Тепер можна використовувати лимон разом із шкіркою. Після соди вона точно буде чиста.

Осінній смак щастя: Яблучний пиріг з корицею, який закохає у себе з першого шматка

субота, 13 вересень 2025, 19:06

Цей яблучний пиріг - справжнє втілення осіннього затишку. Він готується всього за годину, але здатен підкорити серце кожного, хто його скуштує. Аромат кориці, ніжна текстура тіста та соковиті яблука створюють десерт, який стане зіркою вашого столу, пер...

Цей продукт з кухні зміцнює імунітет навіть у мікродозах - нове дослідження

субота, 13 вересень 2025, 17:12

Імбир - одна з небагатьох спецій, користь якої підтверджують не лише традиції, а й сучасні наукові дослідження. Нові дані показали: навіть невеликої кількості імбиру достатньо, щоб активувати імунні клітини та допомогти організму ефективніше боротися з...