Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Мало хто з гурманів відмовиться від смаженого м’яса з ароматною хрусткою скоринкою та соковитою центральною частиною. Правильно обсмажена м’ясна страва дуже смачна. З цим навряд чи хтось буде сперечатися, передають Патріоти України.
І все ж кулінари зазвичай не горять бажанням приступати до приготування цієї страви. Причина проста: термічна обробка м’ясного продукту на сковороді часто супроводжується появою неприємного запаху.
Втім, досвідченими господинями було знайдено спосіб запобігти цій проблемі. Йдеться використання одного фруктового інгредієнта.
Якщо на сковороді під час обробки сирого м’яса лежатиме яблуко, то поява зайвих «ароматів» стане малоймовірною.
Справа в тому, що плід вбиратиме в себе ці запахи.
Таким чином, обсмажування м’яса перестане бути неприємною процедурою, і будь-який кулінар, який взяв лайфхак «на озброєння», із задоволенням приступатиме до приготування апетитної страви.
Слід зазначити, що використовувати багато яблучних шматочків не потрібно. Цілком вистачить однієї часточки фрукта.
Вживання фруктів, багатих на антиоксиданти, є одним з найпростіших способів знизити ризик захворювань, передають Патріоти України. Як йдеться в дослідженні, антиоксиданти - це сполуки, які захищають здорові клітини від окислювального стресу, який їх по...
Яєчні білки - це високоякісне джерело повноцінного білка, але більшість вітамінів, мінералів та корисних жирів міститься в жовтку. Тож вибір лише яєчних білків може мати сенс для певних потреб для здоров'я, але відмова від жовтка означає втрату ключови...
