
Час вашого ранкового прийому їжі може збільшити тривалість життя аж на 35 відсотків. Про це пише UA Vestnik, передають Патріоти України.
Вчені дослідили, що ранкова порція прийому їжі у певні часові рамки впливає на тривалість життя, за умови, якщо наприкінці дня споживатиметься менше їжі.
"Організму може бути корисно їсти багату їжу на сніданок і обід, а потім вечеряти раніше. Також з’ясувалося, що обмеження калорій у нічний час пом’якшує вікові зміни в експресії генів. Іншими словами, зміна часу прийому їжі може протидіяти запальним ефектам, які старіння робить на Експресію генів", - йдеться в повідомленні.
Зокрема, обмеження калорійності продовжує тривалість життя, але механізми, за допомогою яких це відбувається, залишаються погано вивченими.
"30-відсоткового обмеження калорій було достатньо, щоб збільшити тривалість життя на 10 відсотків, однак щоденний інтервал голодування та дотримання циркадного режиму харчування діяли разом, щоб збільшити тривалість життя на 35 відсотків", - додали в повідомленні.
Хліб на заквасці стає все більш популярним серед тих, хто дбає про здоров’я, але не всі розуміють, у чому його користь. Закваска - це просто борошно (пшеничне або житнє), змішане з водою та ферментоване. Важливо щодня підгодовувати закваску додатковим...
Сир - універсальний продукт: його можна їсти самостійно або додавати до салатів та бутербродів. На вечірці класичною закускою стає сирна тарілка або дошка з м’ясними делікатесами. Водночас важливо знати, які саме сири приносять користь здоров’ю, особли...