
Котлети - одна з найпоширеніших м'ясних страв, до якої може підійти будь-який гарнір. Приготувати котлети не складно. Для цього важливо дотримуватися необхідних пропорцій, щоб підсумкова страва вийшла акуратною і смачною, зазначають Патріоти України.
На котлети найчастіше беруть близько 500 г фаршу. Це найоптимальніша кількість фаршу. На цю кількість фаршу досвідчені кулінари рекомендують додавати 200 г хліба, який попередньо розмочують в молоці або питній воді. За рахунок цього компоненту в складі фаршу, котлети виходять пишними і смачними.
Однак не потрібно переборщувати з хлібом, інакше котлети вийдуть прісними. Також важливо використовувати злегка підсушений хліб, а не свіжий і м'який. Також варто додати подрібнену цибулю в фарш. Завдяки ній котлети вийдуть соковитими. На 500 г фаршу додають близько 90-100г цибулі. Однак також важливо не переборщити з овочем, інакше його смак переб'є смак м'яса.
Видання Martha Stewart розповіло, як насолодитися її смаком і текстурою, незалежно від того, чи любите ви її сирою, у салатах або десертах, передають Патріоти України. Хурма стала улюбленим фруктом багатьох українців. Її вирощують у Китаї, Японії, Півд...
Зелений ківі став першим рослинним продуктом, користь якого для кишківника офіційно визнали в ЄС. Згідно з регламентом від 30 липня 2025 року, опублікованим Офіційним журналом Європейського Союзу, вживання цього фрукта юридично підтверджено як засіб дл...