
Смажена картопля сама по собі є стравою, гідною уваги і захоплення, проте смакові якості завжди можна поліпшити, передають Патріоти України. З цією метою до складу рецепта вводяться незвичайні компоненти, які здатні перетворити звичну страву.
На яких варіантах варто зупинити свій вибір
Часник
Багато господинь замислювалися про те, щоб ввести в страву цей ароматний компонент, але з цим можуть виникнути складності. Якщо додавати подрібнений часник, то він просто може підгоріти, погіршивши смакові якості картоплі.
З цієї причини є більш оригінальний метод введення часнику. Коли до повної готовності залишиться не більше семи хвилин, необхідно додати кілька очищених часточок часнику. При подачі інгредієнт можна прибрати. В результаті смажена картопля стане ще більш ароматною і апетитною.
Куркума
Багато хто любить цю пряність за її корисні властивості: вважається, що куркума запобігає старінню і захищає від онкології. Однак не варто забувати про те, що спеція також здатна забарвити картоплю в приємний золотистий відтінок. В результаті страва стає більш смачною і апетитною.
Хоча часник десятиліттями асоціювався переважно з домашньою кухнею, сьогодні він дедалі частіше стає об’єктом серйозних наукових досліджень. Вчені вивчають його вплив на серцево-судинну систему, обмін речовин і навіть ризик утворення тромбів, передають...
Квашена капуста - один із найсмачніших і найкорисніших продуктів. Готувати її можна дуже просто в домашніх умовах, достатньо всього лише - вибрати не мляву, соковиту капусту, і знати, як її правильно готувати, щоб закуска була без неприємного запаху, п...