
Оладки на кефірі виходять пишні та смачні. Не всі знають, що при виборі головного інгредієнта можна помилитися. В результаті оладки не будуть підніматися та гарно смажитися, передають Патріоти України.
Суть кефіру в тісті для оладок полягає в тому, що він має взаємодіяти з содою. Не кожен підійде. Буває, що в тісто для оладок виливають напій, який зовсім нещодавно дістали з холодильника. І в цьому полягає помилка. Він — холодний. В результаті помилки тісто виходить не тої консистенції, що потрібно.
Кефір потрібен кімнатної температури. Заздалегідь дістаньте його з холодильника, тоді все вийде. Якщо ви поспішаєте, можна просто підігріти його.
При використанні теплого кефіру оладки вийдуть пухкі та м’які. Всі будуть задоволені та щасливі посмакувати улюблену страву. Смачного!
Гарвардські вчені з Harvard University протягом майже 30 років спостерігали за приблизно 92 тисячами людей і виявили можливий зв’язок між вживанням оливкової олії та зниженням ризику смерті від хвороби Альцгеймера, передають Патріоти України. За резуль...
Щоб виростити велику і смачну полуницю, у травні варто замульчувати грядку соломою. Такий простий прийом допомагає захистити ягоди від бруду, зайвої вологи, бур’янів, слимаків і ґрунтових забруднень, передають Патріоти України. Завдяки легкому шару сол...