Багато хто любить готувати солянку та їсти, передають Патріоти України.
Перевага страви також полягає в тому, що вона не має суворої рецептури – список інгредієнтів може змінюватися в залежності від смакових уподобань та наявності тих чи інших продуктів.
Однак деякі інгредієнти все-таки вводити в солянку не варто, інакше унікальна страва буде зіпсована.
Який продукт не слід додавати до популярного супу
Як виявилося, “зайвим” компонентом є улюблена багатьма картопля. У більшості супів вона доречна, але для солянки її використовувати не рекомендується.
Примітно, що традиція додавання картоплі прийшла від любителів ситних страв: коренеплід робить солянку щільнішою та калорійнішою.
Але саме картопля не поєднується з рештою компонентів, роблячи солянку більш “звичайною”, яка мало чим відрізняється від інших поширених супів.
Краще замість картоплі додати трохи перлової крупи, яка чудово поєднується із солоними огірками.
Їсти огірки щодня — загалом корисно, але є кілька нюансів, про які варто знати, передають Патріоти України. Якщо немає індивідуальної непереносимості або медичних протипоказань, огірки можна їсти щодня — це корисний і освіжаючий продукт, який підтримує...
Багато господинь з радістю готували б горохові супи і пюре частіше, але з цим видом бобових виникає ряд складностей. Наприклад, не всі можуть згадати поставити горох відмокати у воді на ніч. Іншим не подобається ситуація, коли продукт “не хоче” варитис...