А ви це знали? Коли і навіщо доливати холодну воду при варінні пельменів

Заморожені пельмені – один із найпопулярніших товарів у магазинах. Цей напівфабрикат дуже простий у приготуванні, тому він користується величезною популярністю як у студентів так і зайнятих людей. Однак далеко не всі кулінари-початківці знають про важливі нюанси варіння продукту. Справа в тому, що при приготуванні пельменів бажано підливати холодну воду, передають Патріоти України.

Для чого потрібна холодна вода

Досвідчені господині зазначають: дотримання цієї рекомендації допоможе значно покращити смак страви.

Пельмені вийдуть дуже соковитими та смачними, як домашні.

Стадії приготування

Якщо ви плануєте приготувати пачку пельменів, то на плиту потрібно поставити каструлю з 1,5 літрами води.

Як тільки вода закипіла, до неї потрібно відправити заморожені пельмені, а також сіль та спеції.

На певному етапі приготування потрібно влити склянку холодної води. Зробити це слід у момент, коли пельмені спливли.

Тривалість подальшого варіння має становити від чотирьох до семи хвилин.

Джерело: ПростоВей

А ви це знали? Навіщо в тушковану капусту додають молоко

неділя, 23 лютий 2025, 21:09

Кожна господиня має свої секрети приготування смачної тушкованої капусти, але навряд чи ці кулінарні шедеври можуть зрівнятися з ідеальною бабусиною стравою, передають Патріоти України. Найдосвідченіші господині чудово знають як приготувати ніжну тушко...

Перевірте себе! ТОП-5 симптомів, які свідчать, що ви п’єте занадто багато кави

неділя, 23 лютий 2025, 18:03

Кава – це не лише улюблений напій, який допомагає прокинутися вранці, а й потужний стимулятор, здатний впливати на наш організм. Однак, як і з будь-яким іншим засобом, важливо не перестаратися, передають Патріоти України. Надмірне споживання кави може ...