
Тушкована капуста – дуже корисна страва, що позитивно впливає на обмін речовин та стан шлунково-кишкового тракту, передають Патріоти України.
Багато людей люблять таку їжу за відмінний смак за відносно низьку калорійність.
Під час приготування тушкованої капусти з’являється соус, смакові якості якого також дуже високі.
Однак може трапитись так, що цей компонент є надто рідким.
Втім, вирішити проблему дуже просто. У цьому допоможе такий простий та доступний інгредієнт, як борошно.
Що дає борошно
Цей компонент зробить соус густішим. У результаті тушкована капуста стане ще смачнішою.
Є ще одна причина, через яку досвідчені господині додають до тушкованої картоплі борошно: інгредієнт дозволяє забрати зайву «кислинку».
Додавати борошно варто вміру: цілком достатньо буде 10 грамів.
Крім того, варто пам’ятати, що просто додавати борошно не варто. Потрібно спершу підсмажити його разом із рослинною олією.
Також є спосіб, що передбачає змішування борошна з томатною пастою.
Цибулю можна дуже смачно замаринувати для салатів та до шашлику. Овоч не буде гірчити і, при цьому, збережеться соковитість і легка солодкуватість, передають Патріоти України. Ідея приготування соковитої маринованої цибулі опублікована на сторінці фудб...
Порівняно з іншими фруктами, у складі грейпфрута низький вміст вуглеводів. Крім того, грейпфрут має низький глікемічний індекс - 25, а отже, повільно підвищує цукор крові та призводить до невеликого інсулінового відгуку, передають Патріоти України. Крі...