А ви це знали? Навіщо додавати майонез до млинців

Млинці входять до числа страв, які бажано вміти готувати, передають Патріоти України.

Однак далеко не всі кулінари справляються з приготуванням цієї популярної страви.

Подробиці

Млинці можуть вийти занадто тонкими, сухими та несмачними. Та й новачки під час готування страви стикаються з труднощами, не знаючи всіх тонкощів та нюансів приготування.

Що ж робити, щоб приготування млинців стало простим процесом, а сама страва вийшла дуже апетитною?

Відповідь проста: в млинце треба додати трохи майонезу. Кілька столових ложок буде цілком достатньо.

Перша перевага інгредієнта

Наявність популярного білого соусу в основі для млинців суттєво спростить приготування страви.

Ні для кого не секрет, що в майонезі міститься чимала кількість олії. В результаті господині не доведеться лити на сковороду багато цієї в’язкої рідини та постійно підливати її в процесі приготування.

Крім того, млинці не приклеюватимуться до дна сковорідки.

Друга перевага інгредієнта

Майонез помітно покращить консистенцію млинця. У результаті готова страва точно не вийде сухою.

Крім того, наявність жирного інгредієнта зробить млинці набагато смачнішими, пишними та ніжними. На їх поверхні з’явиться апетитна рум’яність.

Це варто знати! Які продукти категорично не можна гріти в мікрохвильовці та чому

понеділок, 1 вересень 2025, 23:45

Мікрохвильовка – абсолютно незамінний кухонний гаджет, який дуже спрощує процеси підготовки їжі. Але, потрібно знати, що не всі продукти можна розігрівати в мікрохвильовці, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, завд...

Розставлено крапки над "і": Що їсти перед сном, щоб уникнути кошмарів

понеділок, 1 вересень 2025, 11:12

Сон - це не лише тривалість, а й якість, яка сильно залежить від того, що ви кладете на тарілку. Недавні дослідження показують, що харчування впливає не лише на швидкість засинання та глибину сну, але й на самі сни, передають Патріоти України. Збалансо...