Сирники – це відмінна та проста страва для сімейних сніданків, передають Патріоти України.
Однак далеко не всі можуть приготувати їх гарними та пишними.
Є рецепт, який допоможе забути про сирники, що розвалюються чи прилипають до сковороди. Для цього до класичного тіста потрібно додати рис.
Приготувати рисові сирники із сиром набагато легше, ніж звичайні. Вони залишаться цілими навіть у недосвідчених кулінарів.
Рис потрібно зварити до напівготовності, а потім промити його у холодній воді.
Варто зазначити, що в тісто рис та кисломолочний сир додаються останніми. Перед цим слід збити яйця з ваніліном, цукром, розпушувачем та крохмалем. Після цього додається борошно.
Потім тісто необхідно скачати в невеликі кульки і викласти на дошку, яка заздалегідь посипана манкою чи борошном.
Майбутні сирники треба відправити на розігріту сковорідку, в якій має бути суміш із рослинної олії та вершкового масла.
Сирники краще злегка обсмажити з двох сторін на середньому вогні, а потім зменшити вогонь і довести їх до готовності.
Вчені вже давно досліджують так звані «зелені зони» нашої планети — регіони, де найбільший відсоток населення доживає до ста років, зберігаючи ясний розум та фізичну активність. Нещодавній аналіз раціону цих довгожителів розкрив один спільний інгредієн...
Харчова моль легко проникає навіть у закриті картонні коробки та пластикові пакети з крупами, відкладаючи там личинки та псуючи запаси, передають Патріоти України. Для захисту сухих продуктів використовуйте металевий бар'єр або звичайний фольгований па...
