Багато господинь впевнені, що вони перепробували всі можливі рецепти млинців, передають Патріоти України.
Однак все одно з’являються нові та незвичайні способи приготування цієї страви.
Згідно з одним із рецептів, в млинці можна додати лимонний сік.
За рахунок цього страва набуде яскравого смаку. Млинці будуть ідеально поєднуватися із солодкою начинкою, а також з сиром та сметаною.
Рецепт «лимонних» млинців
В окремій ємності потрібно вінчиком або виделкою збити два підсолені яйця.
У яєчну рідину додайте сік, вичавлений з цілого лимона. Після цього в суміш вливається 300 мл молока.
Далі в ємність з яйцем, лимонним соком та молоком поступово висипається 200 г борошна.
Після ретельного перемішування до тіста потрібно додати ще 300 мілілітрів молока.
Збити вінчиком тісто потрібно так, щоб у ньому не залишилося жодної грудочки.
Отриману заготівлю для млинців потрібно залишити на кілька хвилин: так інгредієнти почнуть взаємодіяти між собою.
Далі поставте сковороду з рослинною олією на плиту і включіть вогонь.
Коли поверхня досить нагрілася, з приготовленого тіста можна почати пекти смачні «лимонні» млинці.
Приготування сирників часто викликає безліч питань, так як для отримання ідеально смачної страви варто дотримуватися низки нюансів, передають Патріоти України. У деяких рецептах часто можна побачити один із компонентів тіста – харчову соду. Важливо роз...
Якщо господиня вирішила порадувати домашніх смачними млинцями до сніданку, то члени сім’ї дізнаються про це за характерним приємним ароматом, який швидко поширюється по всій квартирі, передають Патріоти України. Тим більше саме почалась масляна, а трад...