А ви це знали? Навіщо додавати в тісто для млинців лимонний сік


Багато господинь впевнені, що вони перепробували всі можливі рецепти млинців, передають Патріоти України.

Однак все одно з’являються нові та незвичайні способи приготування цієї страви.

Подробиці

Згідно з одним із рецептів, в млинці можна додати лимонний сік.

За рахунок цього страва набуде яскравого смаку. Млинці будуть ідеально поєднуватися із солодкою начинкою, а також з сиром та сметаною.

Рецепт «лимонних» млинців

В окремій ємності потрібно вінчиком або виделкою збити два підсолені яйця.

У яєчну рідину додайте сік, вичавлений з цілого лимона. Після цього в суміш вливається 300 мл молока.

Далі в ємність з яйцем, лимонним соком та молоком поступово висипається 200 г борошна.

Після ретельного перемішування до тіста потрібно додати ще 300 мілілітрів молока.

Збити вінчиком тісто потрібно так, щоб у ньому не залишилося жодної грудочки.

Отриману заготівлю для млинців потрібно залишити на кілька хвилин: так інгредієнти почнуть взаємодіяти між собою.

Далі поставте сковороду з рослинною олією на плиту і включіть вогонь.

Коли поверхня досить нагрілася, з приготовленого тіста можна почати пекти смачні «лимонні» млинці.

Творять дива! Два інгредієнти, які потрібно додавати у каву, щоб прискорити схуднення

четвер, 29 січень 2026, 11:14

Кава - це не лише спосіб зарядитися енергією та підняти настрій. Вона може стати союзником у боротьбі із зайвою вагою. Сам по собі напій прискорює метаболізм і допомагає приглушити апетит, а правильні добавки роблять його ще ефективнішим, передають Пат...

Незвична добавка до кави, про яку мало хто знає - покращує смак і допомагає контролювати цукор у крові

четвер, 29 січень 2026, 10:12

Більшість людей звикли пити каву з молоком або вершками, однак існує значно корисніша альтернатива. Грецькі жінки дедалі частіше додають у каву тахіні - кунжутну пасту, яка не лише змінює смак напою, а й позитивно впливає на здоров’я, передають Патріот...