Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
При приготуванні м'яса смачним виходить щось одне: або шматок яловичини, або бульйон, у якому він варився, передають Патріоти України.
Але є хитрість, завдяки якій і те, і те виходить апетитним та смачним. Бульйон, наприклад, можна потім використовувати для приготування супу або борщу.
Плюс цього методу полягає й у часі, якийвитрачається на приготування страви — він скорочується у кілька разів. Навіть найдешевший і найжорсткіший шматок яловичини перетвориться на вишуканий делікатес.
М'ясо кладуть у каструлю та заливають водою. Туди ж додають шкірку від банана. Перед цим її слід ретельно промити водою.
Піну, яка утворюватиметься в процесі приготування, потрібно видаляти шумівкою.
Вже за 20-30 хвилин яловичина буде майже готова до подачі на стіл. За півгодини бананову шкірку можна дістати з каструлі. Замість неї до м'яса додають улюблені овочі та доводять м'ясо до готовності.
За фінальний результат можна не побоюватися: приготоване м'ясо, як і бульйон, не матимуть нічого спільного із бананом. Спосіб приготування запозичений у кухарів з Азії, де яловичину і баранину готують на "деках" з бананової шкірки,
Без кави багатьом важко уявити початок дня. Але якщо підвищений тиск, то виникає питання: пити чи краще відмовитись від улюбленого напою, передають Патріоти України. Чи справді кава провокує гіпертонію, чи її вплив перебільшений, і чи можна дозволити с...
Чому одні люди не можуть лягти спати, доки кухня не сяятиме чистотою, а інші спокійно ігнорують гору брудного посуду днями? Психологи стверджують: звичка мити посуд одразу після їжі - це не просто любов до порядку, а прояв глибших психологічних механіз...
