Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Навіщо додавати до буряку, який вариться хлібну скоринку? Справа в тому, що буряк під час варіння видає насичений запах, що в’їдається в посуд, заповнює кухню та інші приміщення, передають Патріоти України.
Щоб усунути запах, при варінні у буряки досвідчені господині додають хлібну скоринку.
Аромат навколо дійсно зміниться на краще, і каструлю не доведеться відмивати миючим засобом, щоб нейтралізувати запах буряків.
Є ще лайфхак, скориставшись яким можна скоротити час варіння буряка. Якщо овоч покласти в киплячу воду, то він буде варитись одну годину, а якщо в холодну – дві години.
Готові буряки слід помістити в холодну воду, так вони дійдуть до готовності і їх буде краще чистити.
Якщо ви варите борщ, то для збереження кольору рекомендуємо додати у воду ложку цукру або оцту.
Червоне м’ясо для багатьох залишається невід’ємною частиною щоденного раціону. Воно поживне, ситне й має насичений смак. Водночас лікарі та дієтологи вже багато років застерігають: зловживати цим продуктом не варто, передають Патріоти України. Польська...
Куркума, часник, імбир та кумин - це не просто інгредієнти, що додають смаку вашим стравам. Усі ці спеції відомі своїми численними перевагами для здоров’я. Вони мають потужну антиоксидантну дію та можуть допомогти покращити фактори ризику серцевих захв...
