Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Навіщо додавати до буряку, який вариться хлібну скоринку? Справа в тому, що буряк під час варіння видає насичений запах, що в’їдається в посуд, заповнює кухню та інші приміщення, передають Патріоти України.
Щоб усунути запах, при варінні у буряки досвідчені господині додають хлібну скоринку.
Аромат навколо дійсно зміниться на краще, і каструлю не доведеться відмивати миючим засобом, щоб нейтралізувати запах буряків.
Є ще лайфхак, скориставшись яким можна скоротити час варіння буряка. Якщо овоч покласти в киплячу воду, то він буде варитись одну годину, а якщо в холодну – дві години.
Готові буряки слід помістити в холодну воду, так вони дійдуть до готовності і їх буде краще чистити.
Якщо ви варите борщ, то для збереження кольору рекомендуємо додати у воду ложку цукру або оцту.
Дієтологи називають шкідливим продуктом через велику кількість цукру та жиру, особливо при частому вживанні, але вчені з ними не погодилися, передають Патріоти України. Подробиці. Дослідники з Імперського коледжу Лондона з'ясували, що буде, якщо їсти ш...
Регулярне вживання кількох чашок кави або чаю з кофеїном може сприяти збереженню когнітивних функцій і знижувати ризик розвитку деменції. Про це йдеться в дослідженні, опублікованому в JAMA, інформує Reuters, передають Патріоти України. У межах дослідж...
