
Навіщо додавати до буряку, який вариться хлібну скоринку? Справа в тому, що буряк під час варіння видає насичений запах, що в’їдається в посуд, заповнює кухню та інші приміщення, передають Патріоти України.
Щоб усунути запах, при варінні у буряки досвідчені господині додають хлібну скоринку.
Аромат навколо дійсно зміниться на краще, і каструлю не доведеться відмивати миючим засобом, щоб нейтралізувати запах буряків.
Є ще лайфхак, скориставшись яким можна скоротити час варіння буряка. Якщо овоч покласти в киплячу воду, то він буде варитись одну годину, а якщо в холодну – дві години.
Готові буряки слід помістити в холодну воду, так вони дійдуть до готовності і їх буде краще чистити.
Якщо ви варите борщ, то для збереження кольору рекомендуємо додати у воду ложку цукру або оцту.
Чорнослив – це багатий клітковиною продукт, який допомагає випорожненню кишечника. Але деякі нові дослідження показують, що він має й інші корисні властивості, передають Патріоти України. Згідно з двома новими дослідженнями, представленими на конференц...
Харчування грає величезну роль у профілактиці серцево-судинних захворювань, а отже, може вплинути і на запобігання підвищеному артеріальному тиску, передають Патріоти України. Понад 1 мільярд людей у світі мають підвищений артеріальний тиск, а ще більш...