А ви це знали? Навіщо досвідчені господині, коли варять буряки, додають хлібну скоринку

Навіщо додавати до буряку, який вариться хлібну скоринку? Справа в тому, що буряк під час варіння видає насичений запах, що в’їдається в посуд, заповнює кухню та інші приміщення, передають Патріоти України.

Подробиц

Щоб усунути запах, при варінні у буряки досвідчені господині додають хлібну скоринку.

Аромат навколо дійсно зміниться на краще, і каструлю не доведеться відмивати миючим засобом, щоб нейтралізувати запах буряків.

Є ще лайфхак, скориставшись яким можна скоротити час варіння буряка. Якщо овоч покласти в киплячу воду, то він буде варитись одну годину, а якщо в холодну – дві години.

Готові буряки слід помістити в холодну воду, так вони дійдуть до готовності і їх буде краще чистити.

Якщо ви варите борщ, то для збереження кольору рекомендуємо додати у воду ложку цукру або оцту.

Доступний всім! Лікарі назвали продукт, який знижує рівень холестерину в крові

понеділок, 23 лютий 2026, 5:40

Є чимало продуктів та напоїв, які сприяють зниженню холестерину в організмі. Так, позитивний вплив на здоров’я людини мають, зокрема, банани, а також, як пише eatingwell.com, звичайний волоський горіх, передають Патріоти України. Посилаючись на дослідж...

Це може здивувати! Медики виявили несподівану властивість кави

неділя, 22 лютий 2026, 18:15

Американські дослідники дійшли висновку, що кава і кофеїн, що міститься в ньому, позитивно позначаються на взаємодії між членами колективу. Вчені зазначили, що це твердження стосується лише тієї кави, в якій міститься справжній кофеїн, передають Патріо...