
Навіщо додавати до буряку, який вариться хлібну скоринку? Справа в тому, що буряк під час варіння видає насичений запах, що в’їдається в посуд, заповнює кухню та інші приміщення, передають Патріоти України.
Щоб усунути запах, при варінні у буряки досвідчені господині додають хлібну скоринку.
Аромат навколо дійсно зміниться на краще, і каструлю не доведеться відмивати миючим засобом, щоб нейтралізувати запах буряків.
Є ще лайфхак, скориставшись яким можна скоротити час варіння буряка. Якщо овоч покласти в киплячу воду, то він буде варитись одну годину, а якщо в холодну – дві години.
Готові буряки слід помістити в холодну воду, так вони дійдуть до готовності і їх буде краще чистити.
Якщо ви варите борщ, то для збереження кольору рекомендуємо додати у воду ложку цукру або оцту.
Кава давно має репутацію напою, який у помірних кількостях пов’язують із кращими показниками здоров’я. Але у 2025 році з’явився нюанс, який звучить максимально побутово й тому чіпляє: важливо не лише скільки кави ви п’єте, а й коли саме. У великому ана...
Нещодавнє дослідження викликало обговорення в медичній спільноті, припустивши зв’язок між споживанням м’яса птиці та підвищеним ризиком розвитку онкологічних захворювань. Однак експерти наголошують на важливості розгляду всіх факторів, що можуть вплива...