Макаронні вироби часто використовуються як базовий гарнір або ж входять до складу перших страв, тому важливо навчитися їх правильно готувати, передають Патріоти України.
Інструкції з варіння, як правило, вказуються на упаковці, проте виробники ніколи не розкривають тонкощі приготування.
Наприклад, не всі господині знають про те, чому потрібно обсмажити вермішель перед варінням.
Зокрема, вироби, які пройшли таку попередню обробку, не втратять свою форму у страві і не розваряться. Це особливо важливо, якщо ви готуєте суп з дрібною вермішелькою або макарони разом з м’ясом або фаршем. При такому способі підготовки вермішелі у супа зявляється навіть інший приємний аромат. Ніхто навіть не здогадається, чому суп вийшов таким смачним.
Цей процес є досить простим. На сухій розігрітій сковорідці обсмажити макаронні вироби до легкого карамельного відтінку. Як тільки ви побачили, що всі вироби рівномірно набули характерного кольору, можна припиняти термічну обробку.
Котлети - найкраща страва для святкового столу, а також для обіду та вечері. Готувати їх можна практично з будь-якого м'яса, але саме з курячого буде найсмачніше, а ось спеції можуть як розкрити смак страви, так і зіпсувати їх, передають Патріоти Украї...
Дієтичних добавок, які були б по-справжньому корисними для серцево-судинної системи, не існує. Однак маркетинг у цій сфері працює доволі ефективно, спонукаючи людей вживати добавки, які, як обіцяють виробники, знижують ризик виникнення низки захворюван...