Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Макарони є одним з найпопулярніших видів гарніру через свою невисоку вартість та швидкість приготування, передають Патріоти України.
Але при приготуванні навіть такого простого продукту можуть бути свої нюанси та хитрощі.
Зокрема, є правила приготування, які захищають страву від злипання під час варіння.
Також мало хто знає, що деякі досвідчені господині замочують макарони перед варінням.
У чому сенс цієї хитрощі?
Справа в тому, що попередні “водні процедури” допомагають відварити спагетті ще швидше. Як правило, час варіння виробник вказує на пакуванні макаронних виробів. Він може змінюватись від 6 до 12 хвилин залежно від виду продукту.
Якщо ж скористатися однією хитрістю, відварити макарони вийде буквально за 60 секунд.
Як це правильно зробити?
Візьміть містку ємність, в яку легко вдасться покласти порцію макаронів. Влийте достатню кількість води, щоб вона повністю їх покрила.
Потім залиште “відмокати” їх на кілька годин.
Після цього поставте каструлю на вогонь, посоліть, дочекайтеся кипіння і відваріть макарони.
Достатньо однієї хвилини для того, щоб смачний гарнір можна було подавати до столу.
Американські дослідники дійшли висновку, що кава і кофеїн, що міститься в ньому, позитивно позначаються на взаємодії між членами колективу. Вчені зазначили, що це твердження стосується лише тієї кави, в якій міститься справжній кофеїн, передають Патріо...
Домашні млинці можна готувати на молоці, сметані, окропі. Для того, щоб вони не рвалися, кулінари радять додавати до тіста окріп і олію, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно готувати тісто для млинців ...
