Важко відмовитися від сніданку, якщо на вас чекають смачні та апетитні млинці. Але не у всіх господинь страва виходить такою, як того хотілося б, передають Патріоти України.
На перший погляд може здатися, що складнощів із млинцями виникнути не може. Але будь-який кулінар має свої секрети приготування.
Навіщо перед приготуванням млинців прожарювати сковороду із сіллю?
Ця хитрість дозволяє приготувати м’які млинці красивого кольору. До того ж, сіль допомагає їм ідеально просмажитись.
Страва вийде такою, якою у дитинстві нас пригощали бабусі.
Однак важливо правильно використовувати цей секрет.
Спочатку ми прогріваємо сковорідку з додаванням звичайної солі. Під час процедури не забувайте трохи помішувати сіль.
Потім висипаємо сіль.
За допомогою паперового рушника сковорідку необхідно трохи протерти.
Після цих маніпуляцій можна розпочинати смаження млинців.
Пам’ятайте про те, що змивати сіль немає потреби. На смакових якостях страви це не позначиться.
Навпаки, млинці порадують вас своїм приємним зовнішнім виглядом.
Картопляні чіпси давно стали популярною закускою, без якої не обходиться жоден кіносеанс або вечірка. Проте, регулярне вживання цього хрусткого задоволення може обернутися серйозними проблемами зі здоров’ям. І мова не лише про зайві кілограми, передают...
Хоч ми й охоче експериментуємо з новими рецептами, звичайна варена картопля досі залишається основою домашніх страв. Вона смачна, ситна й універсальна. Проте її приготування часто здається нудним і довгим. Добре, що є прості трюки, які не лише прискоря...