А ви це знали? Навіщо перед приготуванням млинців прожарювати сковороду із сіллю

Важко відмовитися від сніданку, якщо на вас чекають смачні та апетитні млинці. Але не у всіх господинь страва виходить такою, як того хотілося б, передають Патріоти України.

Подробиці

На перший погляд може здатися, що складнощів із млинцями виникнути не може. Але будь-який кулінар має свої секрети приготування.

Навіщо перед приготуванням млинців прожарювати сковороду із сіллю?

Ця хитрість дозволяє приготувати м’які млинці красивого кольору. До того ж, сіль допомагає їм ідеально просмажитись.

Страва вийде такою, якою у дитинстві нас пригощали бабусі.

Однак важливо правильно використовувати цей секрет.

Спочатку ми прогріваємо сковорідку з додаванням звичайної солі. Під час процедури не забувайте трохи помішувати сіль.

Потім висипаємо сіль.

За допомогою паперового рушника сковорідку необхідно трохи протерти.

Після цих маніпуляцій можна розпочинати смаження млинців.

Пам’ятайте про те, що змивати сіль немає потреби. На смакових якостях страви це не позначиться.

Навпаки, млинці порадують вас своїм приємним зовнішнім виглядом.

Джерело: ПростоВей

Смакота! Фруктовий пиріг, який ви приготуєте за 30 хвилин

субота, 26 квітень 2025, 17:10

Коли дуже швидко потрібен фруктовий пиріг, цей рецепт допоможе врятувати ваш час та почастувати гостей. Вам потрібно лише мати в морозилці готове листкове тісто, передають Патріоти України. Тісто розкачайте в пласт завширшки 30 см та завтовшки 5 мм. Ви...

Буде ідеальним! Як приготувати тісто для піци та пиріжків

субота, 26 квітень 2025, 12:09

Це тісто можна назвати універсальним. Воно підійде для приготування піци, пиріжків, пирогів з бринзою, грибами, капустою, рибою. Роблять його на основі вершкового масла та сметани, передають Патріоти України. Для приготування вам потрібні такі продукти...