Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Користь цибулі ні в кого не викликає сумнівів. У продукті міститься ряд важливих для людського організму компонентів, передають Патріоти України.
Це вітаміни, ефірні олії, каротин, кальцій, калій та магній.
Багато корисних властивостей зберігаються в цибулі навіть при термічній обробці.
Однак люди, які дотримуються здорового способу життя, рідко піддають цибулю. термічній обробці. У смаженому вигляді вона стає менш корисною через велику кількість соняшникової олії в якій вона смажиться.
Варена цибуля мало кому подобається. Хоча є любителі й такої страви.
Свої недоліки має і необроблена цибуля. В першу чергу – різкий смак, через який багато господинь не хочуть використовувати продукт як компонент для овочевого салату або бутербродів.
У цьому випадку термічна обробка таки необхідна.
Високі температури позбавляють цибулю від гіркоти. Існує два варіанти обробки рослини окропом.
Перший спосіб полягає у трихвилинному знаходженні цибулини в ємності з доведеною до кипіння водою.
Якщо потрібно пом’якшити смак цибулі ще швидше, спрацює принцип контрасту. Цибулю потрібно обшпарити окропом, після чого відразу ж занурити її в воду з льодом.
Зелений чай очолює список продуктів, які варто регулярно вживати, особливо якщо ми хочемо зберегти здоров’я на довгі роки. Його корисні властивості важко переоцінити. Однак виявляється, що за допомогою простого прийому можна посилити його дію, передают...
Коли на годиннику - менше години до приходу гостей, а в холодильнику - звичний набір продуктів, не панікуйте. Цей вишневий пиріг стане вашим рятівником! Мінімум зусиль, прості інгредієнти - і вже за 40 хвилин на столі ароматна випічка, яка розлітається...
