Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Важко знайти кухаря, в арсеналі якого немає “секретного інгредієнта” для приготування ідеальних котлет. Дехто досягає ідеального смаку м’яса за допомогою щіпки меленої кориці. Інші мають ту ж мету, але використовують чайну ложку меду. Звісно, є господині, які готують котлети класично, обмежуючи себе фаршем, цибулею, сіллю зі спеціями, курячим яйцем і хлібом, передають Патріоти України.
Напевно, ви могли помітити, що при використанні курячих яєць котлети виходять трохи жорсткуватими. Такий результат може вийти у тому випадку, якщо ви додасте 2 яйця.
Однак приготувати пишні котлети, які не розваляться, можна й іншим способом.
Спочатку вам потрібно взяти 3 столові ложки вівсяних пластівців та замочити. Гарбуз подрібнити на тертці, віджати від надлишку вологи.
Потім ці компоненти додають у фарш.
Його потрібно ретельно перемішати до однорідного стану.
Після відправте його хвилин на 20 у холодильник і приступайте до приготування.
Котлети вийдуть ідеально пишними, соковитими та м’якими. Якщо ж ви хочете ще більше покращити смак страви, то можна додати буквально одну ложку не дуже гострої гірчиці.
Заморожені пельмені – один із найпопулярніших товарів у магазинах. Цей напівфабрикат дуже простий у приготуванні, тому він користується величезною популярністю як у студентів так і зайнятих людей. Однак далеко не всі кулінари-початківці знають про важл...
Багато господинь люблять готувати деруни, так як це універсальна страва, яку полюбляють всі. До картоплі іноді додають м’ясо для того, щоб страва стала більш ситною та смачною, передають Патріоти України. Часто доводиться стикатися з тим, що картопля, ...
