
Китай вважається батьківщиною пельменів, і китайці кажуть: "Пельмені неважко з'їсти, але зварити їх - складно". Звичайно, навряд чи хтось стикався з проблемами під час варіння магазинних напівфабрикатів, але є кілька хитрих способів, які повинні знати господині, передають Патріоти України.
Виявляється, смак магазинних пельменів можна значно поліпшити, і ми поділимося з вами цією хитрістю. Так, перед варінням пельменів їх на три хвилини потрібно замочити в теплій воді.
В цьому випадку напівфабрикати не розваляться і з ними нічого не станеться. Попередньо замочивши пельмені, можна вирішити проблему з розвареними виробами. Також щоразу під час закипання води в каструлю з пельменями потрібно додавати склянку холодної води — це вирішить проблему, коли тісто вариться швидше начинки.
Таким чином ви досягнете ідеально зварених пельменів з готовим тістом і соковитим фаршем, який приготований рівномірно. Також пельмені будуть цілими. Перед тим, як викладати пельмені на тарілку, дайте їм підсушитися на друшляку. Без води вони краще вберуть соуси.
Дослідники з Тулейнського університету опитали понад 40 000 людей і встановили, що час споживання кави має значення для здоров’я серця, передають Патріоти України. Рекомендації дослідників:. Це обсерваційне дослідження, тож воно не доводить причинно-на...
Багато господинь і досі ретельно промивають м’ясо під краном перед тим, як його приготувати. На перший погляд це здається логічним, адже вода очищає продукт. Але сучасні фахівці з харчової безпеки наголошують: мити сире м’ясо вкрай небезпечно. Розповід...