Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Китай вважається батьківщиною пельменів, і китайці кажуть: "Пельмені неважко з'їсти, але зварити їх - складно". Звичайно, навряд чи хтось стикався з проблемами під час варіння магазинних напівфабрикатів, але є кілька хитрих способів, які повинні знати господині, передають Патріоти України.
Виявляється, смак магазинних пельменів можна значно поліпшити, і ми поділимося з вами цією хитрістю. Так, перед варінням пельменів їх на три хвилини потрібно замочити в теплій воді.
В цьому випадку напівфабрикати не розваляться і з ними нічого не станеться. Попередньо замочивши пельмені, можна вирішити проблему з розвареними виробами. Також щоразу під час закипання води в каструлю з пельменями потрібно додавати склянку холодної води — це вирішить проблему, коли тісто вариться швидше начинки.
Таким чином ви досягнете ідеально зварених пельменів з готовим тістом і соковитим фаршем, який приготований рівномірно. Також пельмені будуть цілими. Перед тим, як викладати пельмені на тарілку, дайте їм підсушитися на друшляку. Без води вони краще вберуть соуси.
Відома істина: смак запеченого м’яса дуже залежить від маринаду, в якому воно побувало до запікання. Пропонуємо суміш для запікання реберець, яка зробить вашу страву неперевершеною, передають Патріоти України. Отож, на 1 кг реберець візьміть одну велик...
Запечена качка – не така вже й рідкісна страва на святковому столі. Але цей рецепт особливий, тому сподіваємося, що він стане гідним доповненням до вашого новорічного меню. Спробуйте, передають Патріоти України. Інгредієнти:Качка – 1 шт.Яблука – 2-3 шт...
