Незважаючи на те, що голубці дуже смачна й традиційна українська страва, багато господинь не береться за її приготування, тому що це відбирає багато сил й часу. Ми підготували для вас простий кулінарний лайфхак, який відчутно спростить процес приготування цієї страви, передають Патріоти України.
Зазвичай, найбільші складнощі із приготуванням голубців пов'язані з листям капусти, яке потрібно зварити заздалегіть. Досвідчені господині для полегшення роботи кладуть капусту в морозильну камеру на три дні, огорнувши перед цим качан плівкою. Перед приготуванням голубців капусту розморожують й після цього її листя стає піддатливим і м'яким.
Напевно багато господинь люблять починати день із прекрасного сніданку у вигляді запіканки з сиру. Але страва має одну неприємну особливість: вона постійно прилипає до форми для випічки, передають Патріоти України. Це найчастіше залежить від майстернос...
Яйця справді містять значну кількість харчового холестерину (близько 186 мг у середньому яйці) – але в більшості людей він мало впливає на рівень «поганого» LDL-холестерину в крові. Дослідження показують, що організм компенсує надходження холестерину з...