
Досить шкода, щоб пропав лаваш, який не встигли використати. Викидати цінний продукт зовсім погана ідея, а що з ним робити, знають не всі. Зупинити псування лавашу можна. І для цього потрібно просто відправити його в морозильну камеру, передають Патріоти України.
Перевірений факт: лаваш від заморожування не втрачає смакові властивості. Просто треба правильно заморожувати. Кожен лаваш треба підготувати.
Вам потрібна харчова плівка. Можна використовувати пергамент. Загорніть лаваш в рулет та відправте в морозильну камеру. При потребі його можна розморозити, а плівка чи папір захистять від запахів.
Заморожений лаваш може зберігатися від 2 до 6 місяців. Можна нарізати лаваш порційно потрібного вам розміру, що буде навіть зручніше для подальшого використання.
Розморожувати лаваш можна в мікрохвильовці. Тоді його можна розгорнути та споживати. Нехай в вашому господарстві нічого не пропадає.
Багато господинь роками шукають причину, чому м’ясні вироби втрачають цілісність під час смаження. Насправді секрет ідеальної форми та соковитості криється не в кількості інгредієнтів, а в правильній фізичній обробці м’яса. Професійні шеф-кухарі зверта...
Бульйон здається простою стравою: м’ясо, овочі, спеції й вода. Але навіть ідеальні інгредієнти не врятують смак, якщо ви обрали неправильну каструлю. Досвід кухарів і старі кулінарні правила доводять: посуд має не менше значення, ніж рецепт, передають ...