А ви це знали? Що не можна готувати у мультиварці

Мультиварка – це зручний і багатофункціональний прилад, який спрощує приготування їжі. Проте, як і з будь-якою технікою, існують певні правила її використання. Деякі продукти чи страви категорично не рекомендується готувати в мультиварці, оскільки це може вплинути на якість їжі, її безпечність, передають Патріоти України.

Редакція FoodOboz розповість, які продукти категорчино не можна готувати в мультиварці. Є ряд вагомих причин. Головне правило – уникати заморожених продуктів. Однією з найпоширеніших помилок є приготування замороженого м’яса, овочів чи готових заморожених страв у мультиварці. Причини цього наступні:

1. Небезпечна температура. Заморожені продукти потребують тривалого часу, щоб повністю розморозитися і почати готуватися. У цей період їжа може перебувати в температурному діапазоні, сприятливому для розмноження бактерій.

2. Порушення текстури та смаку. Заморожені інгредієнти під час тривалого розігрівання можуть втратити свій смак та структуру, що зіпсує страву.

Перед приготуванням у мультиварці завжди розморожуйте продукти одним із таких способів:

  • У холодній воді, якщо потрібно зробити це швидше.
  • У мікрохвильовій печі, якщо час обмежений.

Винятки з правила

Єдине, що можна класти в мультиварку в замороженому вигляді – це готові продукти, на упаковці яких зазначено, що вони підходять для такого методу приготування. Наприклад, деякі напівфабрикати або спеціальні заморожені страви.

Мультиварка стане вашим надійним помічником за умови правильного використання. Уникайте приготування заморожених продуктів без попереднього розморожування, і ваші страви будуть не лише смачними, а й безпечними.

Ви гріли це в мікрохвильовці? Ось чому так робити не можна

середа, 8 жовтень 2025, 18:10

Мікрохвильова піч - зручний пристрій, але деякі продукти і матеріали небезпечно нагрівати, передають Патріоти України. 1. Яйця у шкаралупі Нагрівання цілого яйця у мікрохвильовці може призвести до вибуху через накопичення пари всередині. 2. Металевий ...

Як відрізнити справжнє масло від підробки - прості способи, які врятують печінку та гаманець

середа, 8 жовтень 2025, 17:44

Багато покупців навіть не підозрюють, що звичне «масло» на прилавку може виявитися спредом або сумішшю рослинних жирів. Фахівці радять уважно перевіряти етикетку, склад і консистенцію, щоб уникнути підробок і зберегти здоров’я, передають Патріоти Украї...