А ви це знали? Скільки варити буряки на вінегрет - помилки, які роблять господині

Вінегрет займає особливе місце у меню практично кожної сім’ї. Готується страва просто. Овочі потрібно нарізати дрібними кубиками і залити олією. Однак багатьох господинь відлякує саме процес відварювання овочів. Мовляв буряки потрібно варити довго, тому багато хто відмовляється від приготування корисної страви або купляють вже готові відварені буряки, які коштують в рази дорожче, передають Патріоти України.

В середньому цей овоч потрібно варити 35-40 хвилин, а то й більше.

Однак варто пам’ятати, що більший коренеплід, він потребує більше часу на приготування. Відварювання в деяких випадках може тривати до двох годин.

Для того щоб не гаяти багато часу, можна попередньо розрізати великий овоч. Але варто пам’ятати, що в такому вигляді буряк втратить велику кількість корисних речовин.

Досвідчені кулінари також стверджують, що можна пришвидшити процес, додавши у воду 3 столові ложки олії. Це прискорить процес варіння.

Джерело: ПростоВей

Хочеться солоного, солодкого і кислого? Дізнайтесь, чого насправді не вистачає вашому організму

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 18:15

Дієтологи зазначають: таке бажання може вказувати на дефіцит електролітів, вітамінів або мінералів, передають Патріоти України. Що може означати кожен смак:. Що робити:. Попередження: постійне бажання всіх трьох смаків може сигналізувати про порушення ...

Ви могли не здогадуватися! ТОП-6 продуктів, які містять прихований цукор

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 17:15

Багато продуктів у нашому раціоні містять прихований цукор, навіть якщо вони здаються здоровими. Часте вживання таких продуктів може спричинити набір ваги, проблеми з зубами і енергетичні спади, передають Патріоти України. Найпоширеніші продукти з прих...