
Кава – популярний напій, який допомагає зранку підбадьоритися, відмінно підходить для посиденьок з друзями. Більшість з нас настільки звикли починати ранок з кави, що часом просто важко собі уявити хоч день без чашки кави, передають Патріоти України.
Часто в каву додається цукор, вершки та сиропи. У результаті виходить дуже калорійний продукт. Хтось же вважає за краще обмежуватися тільки такою добавкою як молоко. Але це також шкідливе поєднання. Так стверджує фахівець Оксана Михальова.
Виявляється, пити напій слід без добавок. Справа в тому, що якщо людина змішує каву і молоко, то в її організмі може розвинутися дефіцит кальцію. Не варто поєднувати каву з продуктами, в яких високий вміст заліза.
“Проблема існує в основному для вегетаріанців, тому що вони вживають тільки рослинні джерела заліза, які добре зв’язуються танінами кави, а також для осіб, які вже мають дефіцит заліза”, – пояснює експерт. Як зазначили лікар, в інших випадках вплив кави на засвоєння заліза мінімальний.
Вчені констатують, що вживання картоплі в рамках здорової дієти може бути таким корисним, як вживання бобових, передають Патріоти України. Journal of Medicine Food поінформував про дослідження вчених, які представляють Центр біомедичних досліджень Пенн...
Хто б міг подумати, що такий простий інгредієнт, як капуста, може створити страву з таким унікальним смаком? Капустяні котлети завойовують серця гурманів і доводять, що овочі можуть дивувати. Щобільше, приготування не вимагає багато часу чи складних ку...