
Кава – популярний напій, який допомагає зранку підбадьоритися, відмінно підходить для посиденьок з друзями. Більшість з нас настільки звикли починати ранок з кави, що часом просто важко собі уявити хоч день без чашки кави, передають Патріоти України.
Часто в каву додається цукор, вершки та сиропи. У результаті виходить дуже калорійний продукт. Хтось же вважає за краще обмежуватися тільки такою добавкою як молоко. Але це також шкідливе поєднання. Так стверджує фахівець Оксана Михальова.
Виявляється, пити напій слід без добавок. Справа в тому, що якщо людина змішує каву і молоко, то в її організмі може розвинутися дефіцит кальцію. Не варто поєднувати каву з продуктами, в яких високий вміст заліза.
“Проблема існує в основному для вегетаріанців, тому що вони вживають тільки рослинні джерела заліза, які добре зв’язуються танінами кави, а також для осіб, які вже мають дефіцит заліза”, – пояснює експерт. Як зазначили лікар, в інших випадках вплив кави на засвоєння заліза мінімальний.
Британські вчені протягом 11 років вивчали стан здоров’я близько 500 тис.осіб, щоб дізнатися про вплив кави на здоров’я печінки. Дослідники прийшли до висновку, що помірне споживання цього напою знижує ризик розвитку хронічних захворювань цього найважл...
З початком сезону кавунів фахівці закликають покупців бути уважнішими під час вибору плодів. Навіть зовні красивий і стиглий кавун може приховувати небезпеку для здоров’я, передають Патріоти України. Експертка з безпеки харчових продуктів Дженніфер Пал...