Апетитне і з рум'яною сирною скоринкою! Експрес-метод приготування м'яса - рецепт на всі випадки життя

четвер, 5 серпень 2021, 16:12

Унікальність цього способу приготування полягає в простоті і швидкості. На активне приготування піде від сили 10 хвилин, а з усім іншим з успіхом впорається духовка, передають Патріоти України.

Рецепт універсальний: таке м'ясо можна подати на додаток до гарніру або як самостійну страву, приємно здивувати швидкістю приготування можна як домашніх, так і гостей. Зручно і те, що м'ясо таким способом легко приготувати на будь-яку кількість порцій, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • свинина — 4 стейки;
  • варені яйця — 2 шт;
  • твердий сир — 100 гр;
  • ріпчаста цибуля — 1 шт;
  • майонез — 3 ст.л;
  • сіль, перець
  • інші приправи і спеції — за бажанням

Приготування:

Робимо глибокі надрізи в м'ясі з обох сторін. Солимо, перчимо, за бажанням додаємо інші спеції. Нарізаємо цибулю півкільцями і рівномірно викладаємо на дно ємності для запікання. Викладаємо м'ясо в один ряд на цибульну подушку.

На крупній тертці натираємо сир і яйця в рівній кількості, заправляємо майонезом, при необхідності досолюємо, а потім перемішуємо. Викладаємо сирну масу зверху на м'ясо рівномірним шаром і відправляємо в розігріту до 180 С духовку на 30 хвилин. Далі залишається тільки дістати м'ясо і подати до столу. Більш докладний рецепт у відео нижче:

Дачникам на замітку! Чим підживити моркву, щоб виросла рівною і великою

субота, 25 липень 2026, 12:30

У період формування коренеплодів моркві потрібні насамперед калій, фосфор і препарати на основі гуматів. А ось із азотними підживленнями варто бути обережними: їхній надлишок може призвести до того, що морква виросте кривою, роздвоєною або надто розгал...

Бережіться! Названо продукти, які провокують раптове підвищення тиску

субота, 25 липень 2026, 9:35

Підвищений артеріальний тиск може виникати не лише через стрес, спадковість чи захворювання серцево-судинної системи. Лікарі наголошують, що на показники тиску значно впливає щоденний раціон. Деякі продукти містять надто багато солі, цукру, насичених ж...