Ковбаску можна подати в будні і на святковий стіл, зазначають Патріоти України.
Були часи, коли ковбасу, у тому числі і ліверну, купували в магазинах. Але, на жаль, в сьогоднішні дні мало знайдеться людей, які наважаться її придбати. У кращому випадку, особливо ліверний продукт, купують тільки для домашніх тварин: кішок і собак.
Але ж якщо ліверна ковбаса якісно приготовлена, то вона може бути досить апетитною і смачною. Тому кожна господиня повинна вміти готувати цей смачний, а головне корисний продукт вдома самостійно. Готується домашня ліверна ковбаса з різних субпродуктів. Раніше її називали печінковою, а сьогодні можуть бути використані абсолютно різні нутрощі.
Смачну домашню ковбасу можна приготувати з курячих потрошків: сердечок і печінки. Шлунки теж можна використовувати. Ковбасу можна запекти або обсмажити.
Ароматну і соковиту ковбаску можна подати в будні, на святковий стіл з будь-якими гарнірами, або як самостійну страву. Ви можете приготувати її заздалегідь і зберігати в холодильнику, нарізаючи перед самою подачею. Також можна заморозити заготовку ковбаси в морозильній камері і дістати, коли виникне необхідність.
Інгредієнти
Ліверна ковбаса з курячих потрухів: як приготувати
Різі в животі, стрибки тиску та ломота в серці можуть бути наслідком психічних розладів, встановили дослідники з Сеченовського університету, передають Патріоти України. Найчастіше такі симптоми з’являються після перенесеного COVID-19. Вчені наголосили,...
Не всі напої однаково безпечні для здоров’я, особливо для тих, хто слідкує за рівнем цукру в крові. Деякі популярні напої можуть провокувати різкий стрибок глюкози, навіть якщо вони здаються легкими або корисними, передають Патріоти України. Газовані с...