Ароматно та дуже смачно: Рецепт "мокрого" апельсинового кексу

У холодний осінній день так і хочеться поласувати чимось солоденьким, ароматним і смачним. Ми підготували для вас рецепт "мокрого" апельсинового кексу, який не тільки легкий у приготуванні, а й відмінно смакує до чаю, зазначають Патріоти України.

"Мокрий" кекс просочується цитрусовим сиропом понад 8 – 10 годин, але, повірте, очікування виправдає смак домашньої випічки.

Рецепт "мокрого" апельсинового кексу

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 6

Інгредієнти:


Приготування:

  • Збийте яйця в піну та у 2 – 3 етапи додайте цукру або цукрової пудри.
  • Додайте до яєчної маси м'яке вершкове масло та знову збийте все міксером.
  • Введіть розпушувач, через хвилину – склянку апельсинового соку, цедру та борошно.
  • Ретельно збийте масу міксером.
  • Вилийте готове тісто у форму для випікання. Він обраної вами форми буде залежати вигляд апельсинового кексу.
  • Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте кекс протягом 40 – 50 хвилин.
  • Доки кекс готується, приготуємо сироп. З'єднайте всі інгредієнти для сиропу в сотейнику та доводимо до кипіння. Коли сироп стане за консистенцією схожим на рідкий мед – він готовий.
  • Виймаємо кекс з духовки, охолоджуємо 15 хвилин та вливаємо сироп одразу у форму.
  • Залишаємо кекс просочуватися на 8–10 годин, якщо не охота чекати – на 3 години.
  • Прикрасьте апельсиновий кекс на ваш смак та подавайте до столу. Смачного!
Джерело: 24 канал

Хочете схуднути? Ці ягоди варто додати до раціону вже зараз

понеділок, 14 липень 2025, 18:30

Чорна смородина - не лише джерело вітамінів, але й справжній союзник для тих, хто хоче покращити травлення і скинути зайві кілограми, передають Патріоти України. Ця ягода вважається справжнім суперфудом. У ній міститься багато вітаміну С, який зміцнює ...

Чому ваша кава може бути шкідливою: ТОП-6 типових помилок

понеділок, 14 липень 2025, 18:10

Кава - улюблений напій мільйонів людей у світі. Вона бадьорить, покращує настрій і навіть може приносити користь для здоров’я, якщо пити її правильно. Проте деякі звички та помилки під час приготування або споживання кави можуть перетворити цей корисни...