Відомий український співак Арсен Мірзоян показав, що готує для своєї дружини Тоні Матвієнко та поділився детальним рецептом картопляного пюре з гребінцями. Рецепт він опублікував в Instagram, передають Патріоти України.
Така страва виходить по-особливому смачною і підійде на той випадок, коли хочете урізноманітнити звичайне картопляне пюре. А якщо доповнити її смаженими гребінцями, то можна сміливо подавати навіть на святковий стіл.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Почистити картоплю та відварит її разом з селерою та цибулею.
2. Додати куркуму.
3. Потовкти пюре, додаючи молоко.
4. Обсмажити гребінці з подрібненим часником та імбиром.
5. Додати паприку.
Приготувати високий, повітряний омлет із ніжною серединою та золотистою скоринкою можна всього за кілька хвилин. Щоб страва не перетворилася на плаский і гумовий млинець, варто скористатися двома кулінарними хитрощами: додати до яєчної суміші трохи бор...
Вистачить лише миті неуважності, щоб кипляче молоко википіло та забруднило всю плиту. На щастя, існує простий трюк, завдяки якому не потрібно про це турбуватися. Не потрібно жодних спеціальних інструментів чи значних зусиль. Все, що вам згодиться, це п...
