Відомий український співак Арсен Мірзоян показав, що готує для своєї дружини Тоні Матвієнко та поділився детальним рецептом картопляного пюре з гребінцями. Рецепт він опублікував в Instagram, передають Патріоти України.
Така страва виходить по-особливому смачною і підійде на той випадок, коли хочете урізноманітнити звичайне картопляне пюре. А якщо доповнити її смаженими гребінцями, то можна сміливо подавати навіть на святковий стіл.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Почистити картоплю та відварит її разом з селерою та цибулею.
2. Додати куркуму.
3. Потовкти пюре, додаючи молоко.
4. Обсмажити гребінці з подрібненим часником та імбиром.
5. Додати паприку.
Варіння картоплі здається найпростішим кулінарним завданням, з яким впорається навіть дитина. Проте навіть у цій справі є свої тонкощі, і головна з них — момент додавання солі. Більшість людей кидають сіль абиколи, не замислюючись про фізико-хімічні пр...
Більшість із нас автоматично складає всі куплені в супермаркеті продукти до холодильника, вважаючи, що низька температура є універсальним способом збереження свіжості. Однак для багатьох популярних овочів та фруктів холод є справжнім ворогом, який руйн...
