Арсен Мірзоян поділився рецептом смачної страви, яку готує для коханої дружини

Відомий український співак Арсен Мірзоян показав, що готує для своєї дружини Тоні Матвієнко та поділився детальним рецептом картопляного пюре з гребінцями. Рецепт він опублікував в Instagram, передають Патріоти України.

Така страва виходить по-особливому смачною і підійде на той випадок, коли хочете урізноманітнити звичайне картопляне пюре. А якщо доповнити її смаженими гребінцями, то можна сміливо подавати навіть на святковий стіл.

Інгредієнти:

  • Корінь селери
  • Картопля
  • Цибуля
  • Кукркума
  • Молоко
  • Корінь імбиря
  • Часник
  • Гребінці
  • Паприка

Спосіб приготування:

1. Почистити картоплю та відварит її разом з селерою та цибулею.

2. Додати куркуму.

3. Потовкти пюре, додаючи молоко.

4. Обсмажити гребінці з подрібненим часником та імбиром.

5. Додати паприку.

Розставлено крапки над "і": У яку воду треба класти яйця для варіння — холодну чи гарячу

понеділок, 22 грудень 2025, 17:56

Здавалося б, варіння яєць - одна з найпростіших кулінарних задач. Проте навіть тут виникають суперечки: одні кладуть яйця в холодну воду, інші - у киплячу. Та насправді, від цього залежить не лише зручність очищення шкаралупи, а й текстура білка та жов...

Не робіть помилок! Чому сирники розпадаються і горять

понеділок, 22 грудень 2025, 16:30

Сирники здаються простою стравою, але на практиці часто виходять далекими від ідеалу. Вони можуть розтікатися на сковорідці, підгоряти зовні й залишатися сирими всередині. Найчастіше проблема не в рецепті, а в дрібних помилках під час приготування. Сам...