Банановий чізкейк без випічки - ввечері готуємо, а вранці дістаємо з холодильника. Діти і дорослі в захваті!

Банановий чізкейк без випічки - покроковий рецепт, передають Патріоти України.

Інгредієнти (на форму 16 см):

Основа:

  • Печиво до чаю – 200 г
  • Вершкове масло – 80 г

Сирна маса:

  • Желатин – 15 г
  • Вода – 100 мл
  • Сир домашній – 350 г
  • Сметана – 150 г
  • Банани – 2 шт.
  • Цукор – 100 г
  • Ванільний цукор

Верхній шар:

  • Желе (жовтого кольору) – 1 уп.
  • Желатин – 7 г
  • Вода
  • Банани – 3 шт.

Рецепт приготування:

  1. Подрібнюємо печиво та додаємо розм’якшене масло, вимішуємо і формуємо з печива дно у формі, попередньо вистелити пергаментний папір, ставимо в холодильник на 15 хв.
  2. Желатин заливаємо водою і залишаємо на 15 хв. Тим часом блендеруємо сир та банани, додаємо сметану цукор, ванільний цукор. Все гарно перемішуємо до однорідної маси і повільно вливаємо желатин, перемішуємо, вливаємо у форму і ставимо в холодильник на 1 год.
  3. Коли сирна маса гарно застигла, робимо верхній шар із желе.
  4. Готуємо желе відповідно інструкції, що на пакетику (бажано з банановим смаком) але якщо немає, то можна будь-яку жовтого відтінку (абрикосове, лимонне т.д.)
  5. І ще додаємо в желе 7 г желатину, щоб точно знати, що воно застине

Творить дива! Вчені розповіли про дієту, яка лікує депресію

середа, 27 серпень 2025, 13:05

Вчені з Нью-Йоркського технологічного інституту проаналізували раціон понад 22 тис. людей у США та Кореї. Виявилось, що ті, хто споживає достатньо калію, рідше страждають на депресію, а дефіцит цього мінералу пов’язаний із погіршенням настрою та підвищ...

Бережіться! Після 50 років цей продукт підвищує ризик інфаркту та інсульту

середа, 27 серпень 2025, 8:45

Хвороби серця залишаються одними з найпоширеніших і найнебезпечніших. Медики кажуть, що важливо знижувати ризики, контролюючи харчування, вагу, рівень фізичної активності, відмову від паління та алкоголю, передають Патріоти України. Але є й чинники, на...