
Банановий чізкейк без випічки - покроковий рецепт, передають Патріоти України.
Інгредієнти (на форму 16 см):
Основа:
- Печиво до чаю – 200 г
- Вершкове масло – 80 г
Сирна маса:
- Желатин – 15 г
- Вода – 100 мл
- Сир домашній – 350 г
- Сметана – 150 г
- Банани – 2 шт.
- Цукор – 100 г
- Ванільний цукор
Верхній шар:
- Желе (жовтого кольору) – 1 уп.
- Желатин – 7 г
- Вода
- Банани – 3 шт.
Рецепт приготування:
- Подрібнюємо печиво та додаємо розм’якшене масло, вимішуємо і формуємо з печива дно у формі, попередньо вистелити пергаментний папір, ставимо в холодильник на 15 хв.
- Желатин заливаємо водою і залишаємо на 15 хв. Тим часом блендеруємо сир та банани, додаємо сметану цукор, ванільний цукор. Все гарно перемішуємо до однорідної маси і повільно вливаємо желатин, перемішуємо, вливаємо у форму і ставимо в холодильник на 1 год.
- Коли сирна маса гарно застигла, робимо верхній шар із желе.
- Готуємо желе відповідно інструкції, що на пакетику (бажано з банановим смаком) але якщо немає, то можна будь-яку жовтого відтінку (абрикосове, лимонне т.д.)
- І ще додаємо в желе 7 г желатину, щоб точно знати, що воно застине
Усі ми знаємо, що в магазинній курці повно хімії, антибіотиків та гормонів. Хтось не надає цьому значення, тому нічого не робить із куркою і одразу готує. А хтось намагається прибрати всю цю хімію, чи принаймні скоротити її кількість, передають Патріот...
Варіння курячих яєць здається дуже простим завданням, проте багато хто стикається з тим, що вони погано чистяться. Цей неприємний момент пов’язаний з порушенням важливих правил приготування. Через це вони важко піддаються чищенню, передають Патріоти Ук...