Банановий чізкейк без випічки - покроковий рецепт, передають Патріоти України.
Інгредієнти (на форму 16 см):
Основа:
- Печиво до чаю – 200 г
- Вершкове масло – 80 г
Сирна маса:
- Желатин – 15 г
- Вода – 100 мл
- Сир домашній – 350 г
- Сметана – 150 г
- Банани – 2 шт.
- Цукор – 100 г
- Ванільний цукор
Верхній шар:
- Желе (жовтого кольору) – 1 уп.
- Желатин – 7 г
- Вода
- Банани – 3 шт.
Рецепт приготування:
- Подрібнюємо печиво та додаємо розм’якшене масло, вимішуємо і формуємо з печива дно у формі, попередньо вистелити пергаментний папір, ставимо в холодильник на 15 хв.
- Желатин заливаємо водою і залишаємо на 15 хв. Тим часом блендеруємо сир та банани, додаємо сметану цукор, ванільний цукор. Все гарно перемішуємо до однорідної маси і повільно вливаємо желатин, перемішуємо, вливаємо у форму і ставимо в холодильник на 1 год.
- Коли сирна маса гарно застигла, робимо верхній шар із желе.
- Готуємо желе відповідно інструкції, що на пакетику (бажано з банановим смаком) але якщо немає, то можна будь-яку жовтого відтінку (абрикосове, лимонне т.д.)
- І ще додаємо в желе 7 г желатину, щоб точно знати, що воно застине
Правильно підібраний сніданок може допомогти довше залишатися ситими та контролювати апетит протягом дня. Для людей, які прагнуть знизити вагу й зменшити кількість вісцерального жиру — жиру, що накопичується навколо внутрішніх органів, — дієтологи радя...
Варіння яєць здається найпростішою кулінарною задачею, поки справа не доходить до їх очищення. Напевно, кожен стикався з ситуацією, коли шкаралупа знімається разом із шматочками білка, перетворюючи яйце на непривабливу масу, передають Патріоти України....
