"Батько каже, що це найсмачніше, що він колись їв": Рецепт бомбічного торта "Трюфель" від популярної блогерки (відео)

Відома фудблогерка Наталія Калніна поділилася рецептом ще однієї оригінальної страви — торта «Трюфель», передають Патріоти України.

«Мій тато дуже любить цукерки трюфелі, щоб догодити йому, на день народження я пекла цей торт. Спробувавши шматочок, він сказав, що це найсмачніший торт, який він колись куштував. Скажу Вам по секрету, готується він в один клік», — розповідає блогер.

Інгредієнти:
Для бісквіту:
яйця — 2 шт
цукор -180 г
ванільний цукор — 1 пачка
вода (окріп) — 100 мл
молоко — 100 мл
рослинна олія — 100 мл
сіль — ¼ ч.л.
розпушувач — 10 г
оцет 9% - 1ст.л.
борошно — 130 г
какао порошок — 60 г
Для крему:
вершки жирність більше 33% - 500 мл
шоколад гіркий — 300 г
шоколад молочний — 100 г

Все просто! Маленька хитрість, яка робить чай значно кориснішим

середа, 6 травень 2026, 19:48

Звичайний чай можна зробити значно кориснішим, якщо додати до нього простий інгредієнт, який є майже на кожній кухні — лавровий лист. Хоча його зазвичай використовують у кулінарії, останнім часом на нього все частіше звертають увагу як на складник напо...

А ви це знали? Головний ризик при вживанні соняшникового насіння

середа, 6 травень 2026, 18:12

Головний ризик при вживанні насіння - накопичення важкого металу кадмію. Соняшник має унікальну здатність активно поглинати його з ґрунту, куди метал потрапляє разом із фосфатними добривами, передають Патріоти України. Кадмій - це кумулятивна отрута: в...