"Батько каже, що це найсмачніше, що він колись їв": Рецепт бомбічного торта "Трюфель" від популярної блогерки (відео)

вівторок, 4 січень 2022, 22:15

Відома фудблогерка Наталія Калніна поділилася рецептом ще однієї оригінальної страви — торта «Трюфель», передають Патріоти України.

«Мій тато дуже любить цукерки трюфелі, щоб догодити йому, на день народження я пекла цей торт. Спробувавши шматочок, він сказав, що це найсмачніший торт, який він колись куштував. Скажу Вам по секрету, готується він в один клік», — розповідає блогер.

Інгредієнти:
Для бісквіту:
яйця — 2 шт
цукор -180 г
ванільний цукор — 1 пачка
вода (окріп) — 100 мл
молоко — 100 мл
рослинна олія — 100 мл
сіль — ¼ ч.л.
розпушувач — 10 г
оцет 9% - 1ст.л.
борошно — 130 г
какао порошок — 60 г
Для крему:
вершки жирність більше 33% - 500 мл
шоколад гіркий — 300 г
шоколад молочний — 100 г

Продукти для щастя: Що їсти, щоб забути про стрес та поганий настрій

п’ятниця, 11 вересень 2026, 18:15

Чи знаєте ви, що близько 90% серотоніну — гормону щастя та гарного настрою — виробляється саме в кишечнику? Стан нашої мікрофлори напряму визначає те, як ми реагуємо на стрес та емоційні виклики, передають Патріоти України. Дисбаланс корисних та патоге...

Не викидайте врожай петрушки: Як зберегти зелень до весни

п’ятниця, 11 вересень 2026, 12:58

Петрушка — одна з найпопулярніших пряних трав, яку використовують у супах, салатах, гарячих стравах, соусах і під час приготування м’яса та овочів. Якщо врожай зелені цього року виявився щедрим, частину петрушки можна заготовити на холодний сезон. Є кі...