
Дуже смачні і легкі у приготуванні м’ясні бендерики, передають Патріоти України.
Лаваш порізати на смужки (як на фото)

Заправляєм фарш (телятина,свинина) на свій смак. В мене цибуля терта, сіль, перець, багато кропу і трошки молока (щоб був рідший).
Намазуємо тоненько на лаваш, не до кінця по краях і складаємо трикутничком. Обжарити в яйці на невеликому вогні.

Заморожене м’ясо зручно зберігати тривалий час, але після розморожування воно іноді виглядає насторожливо. Світлі або сірі плями на поверхні часто викликають сумніви щодо безпечності продукту, однак у більшості випадків причин для паніки немає, передаю...
М’ясна нарізка може залишатися смачною та придатною до споживання значно довше, ніж прийнято вважати. Якщо вона швидко псується, набуває слизької текстури й неприємного запаху, причина зазвичай у неправильному зберіганні, передають Патріоти України. На...