
Дуже смачні і легкі у приготуванні м’ясні бендерики, передають Патріоти України.
Лаваш порізати на смужки (як на фото)

Заправляєм фарш (телятина,свинина) на свій смак. В мене цибуля терта, сіль, перець, багато кропу і трошки молока (щоб був рідший).
Намазуємо тоненько на лаваш, не до кінця по краях і складаємо трикутничком. Обжарити в яйці на невеликому вогні.

В часи СРСР дефіцит товарів переслідував людей повсюди. Тому вони намагались вигадати якомога більше способів використовувати продукти та речі повторно. Наприклад, після приготування кави, гущу не викидали, а робили з неї кілька дієвих косметичних та г...
Варені яйця важко чистити через їхню свіжість та нижчий рівень pH, через що оболонка щільніше прилягає до білка, передають Патріоти України. Кухарі рекомендують додавати 12 г солі та дрібку оцту або лимонного соку у воду для варіння, а потім одразу піс...