
Жульєн свого часу придумали на той випадок, коли потрібно небанально приготувати курку та гриби. А для того, щоб страва виглядала ефектно та святково, її можна подати у млинцях – бездоганна гаряча страва для гостей. Рецептом жульєну у млинцях поділилася фудблогерка cooking_with_gala в Instagram, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Для млинців:
Для начинки:
Спосіб приготування:
1. Для приготування млинців потрібно з`єднати всі інгредієнти по черзі, окрім води. Перемішати та залишити на 30 хвилин.
2. Перед приготуванням додати воду. Посмажити млинці.
3. Для приготування начинки потрібно подрібнити та поставити смажитися цибулю.
4. Порізати печериці та додати до цибулі. Тушкувати під кришкою 8 хвилин.
5. Відварене філе порізати та додати до грибів.
6. Додати сіль, перець та вершки. Тушкувати ще 2 хвилини.
7. Натерти сир та додати до начинки.
М'ясо - ситний продукт, який люблять усі і який може бути основою для приготування котлет, відбивних, шашлику, ковбаси, салатів. Але, дуже важливо знати, що не все м'ясо є максимально корисним, передають Патріоти України. Який вид м'яса рекомендується ...
Якість сну напряму залежить від того, що ми їмо ввечері. Особливо це важливо для людей старшого віку, адже нічний відпочинок впливає на роботу серця, пам’ять і загальне самопочуття. Дієтологи попереджають: певні продукти перед сном можуть не лише позба...